Nieuw kookboek in groot formaat met ruim 160 recepten van de bekende Australische bestsellerauteur van kookboeken. De recepten voor hartige en zoete gerechten zijn verdeeld in drie categorieën: fast, snelle, makkelijk te bereiden gerechten; fresh, klassiekers in een nieuw, modern jasje; simple, gerechten samengesteld uit verse en kant-en-klare ingrediënten. In een vierde hoofdstuk geeft de auteur ideeën en tips voor het opdienen. Duidelijke, makkelijke receptuur voor lichte, eigentijdse gerechten. Geen indeling op menuvolgorde. De meeste ingrediënten zijn overal goed verkrijgbaar. Achterin een verklarende woordenlijst waarin o.a. die ingrediënten die in de receptuur voorzien zijn van een asterisk, verklaard worden. Receptuur klein gedrukt, tips/opmerkingen in grote schrijfletters. Met een lijst met maten, temperaturen en omrekentabellen voor ingrediënten. Mooie fotografie in lichte kleuren. Alfabetisch register op o.a. recept, ingrediënt en gerechtsoort. Mooie uitgave met inspirerende recepten. Een dertiendelige televisieserie met dezelfde naam is gebaseerd op deze uitgave.
Nederlands | 9789000300716
| Titel | Fast, fresh, simple : 160+ snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere gelegenheid |
| Auteur | Donna Hay |
| Secundaire auteur | Ester van Buuren ; Wiliam Meppem |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e dr; |
| Uitgave | Houten : Van Dishoeck, 2011 |
| Overige gegevens | 206 p - ill - 30 cm |
| Annotatie | Met reg - Vert. van: Fast, fresh, simple. - Sydney : HarperCollins Publishers, 2010 |
| ISBN | 9789000300716 |
| PPN | 332781887 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
Complete menu's voor acht weken in vier calorievarianten van 1250 tot 2100 kcal, met 40 recepten en boodschappenlijsten.
