Dit vier-seizoenenkookboek is samengesteld door de Australische Delicious-schrijfster. Per seizoen bijna dertig recepten met aan het eind nog zestien zoete en hartige basisrecepten. Ieder hoofdstuk/seizoen begint met vier menusuggesties voor verschillende situaties ('Bij de open haard', 'Imponeer je vrienden', 'Tuinfeest'), daarna volgen recepten voor een drankje, diverse voor- en lunchgerechten, hoofdgerechten en desserts. Bij alle recepten staan de plaats in het menu en de bereidingstijden, inclusief rust-, afkoel- en oventijden. Veel gerechten komen uit de machtige Britse culinaire traditie, maar er zijn ook Aziatische en mediterrane schotels. Elk recept heeft een pagina met tekst en een paginagrote smakelijke foto. De meeste recepten zijn voor vier personen, maar vooral de desserts (veel gebak) zijn voor grotere gezelschappen. Opzoeken van een gerecht gaat prima in het duidelijke register met ingangen op recepttitel en ingrediënt of soort gerecht. Een aantrekkelijke verzameling niet al te moeilijke recepten voor mensen die van koken houden.
Nederlands | 9789059564008
| Titel | Delicious : het kookboek! : 120 nieuwe recepten voor elk seizoen |
| Auteur | Valli Little |
| Secundaire auteur | Hennie Franssen-Seebregts |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Fontaine Uitgevers, cop. 2011 |
| Overige gegevens | 238 p - ill - 27 cm |
| Annotatie | Met index - Vert. van: Delicious : more please. - HarperCollins, 2010 |
| ISBN | 9789059564008 |
| PPN | 332619249 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
