Smakelijke cadeautjes
Boek

Smakelijke cadeautjes eetbare geschenken om zelf te maken : truffels en bonbons, cakeballetjes in chocolade, snoepjes en toffees, jam en gelei, hartige traktaties (cop. 2011)/ Jess McCloskey, [fotogr.: Ian Garlick ; ill.: Jane Laurie ; vert. uit het Engels: Francis van Dijk ; red.: Vitataal]

Recensie

Zelf een eetbaar cadeautje maken voor iemand die je dierbaar is, of wie je iets bijzonders wilt geven, is er iets persoonlijker dan dat? In deze uitgave zijn daarvoor legio mogelijkheden waaruit je kunt kiezen: van bonbons tot toffees, van marmelade tot chutneys en van gemarineerde puntpaprika's tot tapenades. Vooral de zoete snoeperijen zien er aantrekkelijk uit en zijn -mits je er voldoende tijd voor neemt- niet echt moeilijk om te maken. Dit geldt eveneens voor de andere lekkernijen, waarbij bovendien de verzorgde afwerking opvalt. Traditionele recepten, maar ook bijzondere als pompoencakebonbons en ingelegde eieren met rode bieten. Vooraf een minicursus geschenkdoosjes maken, potten versieren en een uitleg hoe je eetbare decoraties bereidt. Overal staan verduidelijkende tekeningetjes bij en het geheel is voorzien van grote en kleine kleurenfoto's met hier en daar een extra tip. Met register. Zeer kleine druk.

Specificaties

Nederlands | 9789048304905

Titel Smakelijke cadeautjes : eetbare geschenken om zelf te maken : truffels en bonbons, cakeballetjes in chocolade, snoepjes en toffees, jam en gelei, hartige traktaties
Auteur Jess McCloskey
Secundaire auteur Francis van Dijk
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Veltman Uitgevers, cop. 2011
Overige gegevens 144 p - ill - 23 cm
Annotatie Met reg - Vert. van: Delicious gifts. - Quintet, cop. 2011
ISBN 9789048304905
PPN 334136520
Rubriekscode 629.7
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Jamrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Feestgerechten