Een ijslolly is een waterijsje op een stokje. Deze klassieke vorm wordt hier uitgebreid met variaties als chocolade ijslolly's en romige ijslolly's, echter steeds met een stokje. Ook zijn er recepten met pittige smaken door toevoeging van kruiden, specerijen, gember, lavendel, wijn en dergelijke. Het zijn gevarieerde recepten met eigentijdse smaken en gemaakt van verse producten en vaak met fruit. Met duidelijke instructies voor de bereiding en het serveren van ijslolly's en suggesties voor creatieve vormen voor de lolly's, bijvoorbeeld cupcake-, bak- of glascorm. Geïllustreerd met kleurenfoto's van het resultaat. Met een uitgebreid alfabetisch register.
Nederlands | 9789461430526
| Titel | IJslolly's : verrassend anders |
| Auteur | Shelly Kaldunski |
| Secundaire auteur | Lauren Burke ; Jennifer Newens ; Kim Maclean |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e dr; |
| Uitgave | [Zoetermeer]Good Cook Publishing, 2012 |
| Overige gegevens | 94 p - ill - 21 cm |
| Annotatie | Oorspr. Engelse uitg.: Weldon Owen, 2010 - Met index |
| ISBN | 9789461430526 |
| PPN | 34102712X |
| Rubriekscode | 629.75 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | IJsrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | IJsrecepten |
