In 2010 verscheen het detoxhandboek 'In 28 dagen van gifbelt naar tempel'*. Veel reacties volgden volgens de auteur en er bleek een grote behoefte te zijn aan meer recepten. Dat kookboek is er nu, wederom vormgegeven met een frisse, heldere uitstraling. In de inleiding wordt een korte samenvatting gegeven van de principes van het detoxdieet met een overzicht van te vermijden en juist aangeraden voedingsmiddelen. Dan volgen de hoofdstukken met recepten, gerubriceerd rond een thema zoals bij voorbeeld rijstgerechten en salades. De recepten zijn zonder uitzondering eenvoudig te bereiden. De kleurenfoto's zetten de speekselklieren aan het werk. Af en toe wordt midden in een recept verwezen naar het eerste boek, wat onhandig is. Origineel zijn de recepten voor eigengemaakte ketchup, rucola- en korianderpesto. De gebruikte ingrediënten zijn van goede kwaliteit en zullen veelal niet goedkoop zijn. Een boekje dat aanmoedigt om gezond, puur en lekker te eten, zonder heel ingewikkeld te hoeven doen. Geschikt voor de yup die over wil gaan op een gezonder en bewuster voedingspatroon. De inhoudsopgave kan dienst doen als register.
Nederlands | 9789020205381
| Titel | Het tempelkookboek : super lekker en gezond blijven eten! : in 28 dagen van gifbelt naar tempel |
| Uniforme titel | In 28 dagen van gifbelt naar tempel |
| Auteur | Jacqueline van Lieshout |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : AnkhHermes, cop. 2012 |
| Overige gegevens | 176 p - ill - 24 cm |
| Annotatie | Hoort bij: In 28 dagen van gifbelt naar tempel |
| ISBN | 9789020205381 |
| PPN | 338597212 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Voedingsleer |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
