Recepten uit de vrouwenkampen in Indonesië, waar praten over eten een manier was om te ontsnappen uit de ellende. Met interviews van vrouwen en veel recepten, verzameld uit boedels.
Nederlands | 90770753649789077075364
| Titel | De smaak van verlangen : droomrecepten en verhalen uit bezet Nederlands-Indië |
| Auteur | Cathelijne van den Bercken |
| Secundaire auteur | Hellen Kooijman ; Elwin Swinkels ; Esther Captain |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e dr; |
| Uitgave | AmsterdamIdefiks idee-ontwerpers, 2007 |
| Overige gegevens | ill - 24x25 cm |
| Annotatie | Uitg. in samenw. met Artemis. - Met lit. opg. |
| ISBN | 90770753649789077075364 |
| PPN | 304194425 |
| Rubriekscode | 906.3 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Indonesische recepten |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Indonesische keuken |