Nederlands | 90584102189789058410214
| Titel | IJs en ijsdesserts : meer dan 150 onweerstaanbare, ijskoude lekkernijen, van het klassieke vanille-ijs tot verfijnde bombes en terrines | 
| Auteur | Joanna Farrow ; Ellen Hosmar ; Sara Lewis ; Mylène van der Nagel | 
| Secundaire auteur | Ellen Hosmar ; Sara Lewis ; Mylène van der Nagel | 
| Type materiaal | Boek | 
| Uitgave | LisseZuid boekprodukties, 2001 | 
| Overige gegevens | 256 p - ill - 31 cm | 
| Annotatie | Vert. van: Ice cream and iced desserts. - London : Lorenz Books, cop. 2000. - Met lit. opg., reg. | 
| ISBN | 90584102189789058410214 | 
| PPN | 218046154 | 
| Rubriekscode | 629.75 | 
| Taal | Nederlands | 
| Onderwerp algemeen | IJsrecepten | 
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | IJsrecepten |