Nederlands | 90584102189789058410214
| Titel | IJs en ijsdesserts : meer dan 150 onweerstaanbare, ijskoude lekkernijen, van het klassieke vanille-ijs tot verfijnde bombes en terrines |
| Auteur | Joanna Farrow ; Ellen Hosmar ; Sara Lewis ; Mylène van der Nagel |
| Secundaire auteur | Ellen Hosmar ; Sara Lewis ; Mylène van der Nagel |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | LisseZuid boekprodukties, 2001 |
| Overige gegevens | 256 p - ill - 31 cm |
| Annotatie | Vert. van: Ice cream and iced desserts. - London : Lorenz Books, cop. 2000. - Met lit. opg., reg. |
| ISBN | 90584102189789058410214 |
| PPN | 218046154 |
| Rubriekscode | 629.75 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | IJsrecepten |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | IJsrecepten |