Aan tafel in Spanje en Portugal
Boek

Aan tafel in Spanje en Portugal recepten uit en bespiegelingen over de Iberische keuken (2001)/ recepten en tekst Joyce Goldstein ; red. Chuck Williams ; foto's recepten Noel Barnhurst ; overige foto's Steven Rothfeld ; [ill.: Marlene McLoughlin ; kalligr.: Jane Dill ; hoofdred. Nederlandse uitg.: Jan J. van Gestel ; vert. uit het Engels Kim Maclean]

Specificaties

Nederlands | 905426103X9789054261032

Titel Aan tafel in Spanje en Portugal : recepten uit en bespiegelingen over de Iberische keuken
Auteur Joyce Goldstein ; Chuck Williams ; K. Maclean ; Jan van Gestel
Secundaire auteur Chuck Williams ; K. Maclean ; Jan van Gestel
Type materiaal Boek
Uitgave AmsterdamDe Lantaarn, 2001
Overige gegevens 256 p - foto's - 34 cm
Annotatie Vert. van: Savoring Spain and Portugal. - San Francisco : Weldon Owen. - Met index.
ISBN 905426103X9789054261032
PPN 212853651
Rubriekscode Spanje 629.63
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Portugese keuken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Spaanse keuken

Anderen bekeken ook

Het tapas kookboek
Boek

Het tapas kookboek zeventig heerlijke recepten met de smaak van Spanje (2000)/ door Adrian Linssen [i.e. Lissen] en Sara Cleary ; [vert. uit het Engels: Studio Imago, Marthe C. Philipse ; red.: Studio Imago ; fotogr.: Tim Ferguson Hill]

Adrian Lissen ; Sara Cleary ; Marthe C. Philipse