Smaakstijlen
Boek

Smaakstijlen de nieuwste visie op het combineren van wijnen en gerechten (2000)/ Peter Klosse ; met medew. van A.B. Cramwinckel ; receptuur: Theus de Kok ; [fotogr.: Gerhard Witteveen ; foto's: Quest International ... et al. ; eindred.: Hennie Franssen-Seebregts]

Specificaties

Nederlands | 90439012029789043901208

Titel Smaakstijlen : de nieuwste visie op het combineren van wijnen en gerechten
Auteur Peter Klosse ; Hennie Franssen-Seebregts ; Theus de Kok ; A.B. Cramwinckel
Secundaire auteur Hennie Franssen-Seebregts ; Theus de Kok ; A.B. Cramwinckel
Type materiaal Boek
Uitgave Baarn : Tirion, 2000
Overige gegevens 159 p - ill - 31 cm
Annotatie Met reg.
ISBN 90439012029789043901208
PPN 212301780
Rubriekscode 629
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gastronomie
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gastronomie