Nederlands | 90269366999789026936692
| Titel | Saha : een culinaire reis door het Midden-Oosten |
| Auteur | Greg Malouf |
| Secundaire auteur | Matt Harvey ; Atty Mensinga ; Lucy Malouf |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | HoutenVan Dishoeck, 2006 |
| Overige gegevens | 352 p - ill - 26x29 cm |
| Annotatie | Vert. van: Saha : a chef's journey through Lebanon and Syria. - Melbourne, Vic : Hardie Grant, 2006. - Met reg. |
| ISBN | 90269366999789026936692 |
| PPN | 297501054 |
| Rubriekscode | 629.6 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Midden-Oosterse keuken |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Midden-Oosterse keuken |