De regels van de kookkunst
Boek

De regels van de kookkunst (2000)/ James Peterson ; [vert. uit het Engels: Anneliet Bannier ; bew.: Ron de Heer]

Specificaties

Nederlands | 382906750X9783829067508

Titel De regels van de kookkunst
Auteur James Peterson
Secundaire auteur Ron de Heer ; Anneliet Bannier
Type materiaal Boek
Uitgave Keulen : Könemann, 2000
Overige gegevens 299 p - foto's - 25 cm
Annotatie Vert. van: Essentials of cooking. - New York : Artisan, 1999. - Met reg.
ISBN 382906750X9783829067508
PPN 226539229
Rubriekscode 629
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Koken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Koken