Eet goed, voel je goed!
Boek

Eet goed, voel je goed! ruim zeventig originele recepten zonder E-nummers en suiker (cop. 2012)/ Heleen Quantrill, [ill.: Esther Leeuwrik]

Recensie

Gezond eten zonder zakjes, pakjes, E-nummers en suiker. Dat is de intentie van dit eenvoudige, maar verzorgde kookboek. Na een introductie en inhoudsopgave volgen zestien pagina's met productinformatie, de voorraadkast, kruidenmengsels, enz. Dan volgen zeven hoofdstukken en dertig recepten op thema's als ontbijt, lunch, diner, lekkers bij de koffie. De meeste gebruikte ingrediënten zijn verkrijgbaar in supermarkt of natuurvoedingswinkels. Via de opgegeven website worden nog allerlei tips gegeven over verkrijgbaarheid via internetsites. Er is wit glanzend papier gebruikt, de illustraties zijn eenvoudige tekeningen met hier en daar een geel accent. De intentie is geslaagd: een aantrekkelijk en bruikbaar kookboek voor iedereen die lekker, simpel, vers en met natuurlijke ingrediënten wil koken. Ook geschikt voor gezinnen met kinderen zonder dat de voedselvoorziening een dagtaak wordt. Achterin literatuuropgave en nuttige (web)adressen.

Specificaties

Nederlands | 9789033632822

Titel Eet goed, voel je goed! : ruim zeventig originele recepten zonder E-nummers en suiker
Uniforme titel Eet goed
Auteur Heleen Quantrill
Secundaire auteur Esther Leeuwrik
Type materiaal Boek
Uitgave [Apeldoorn] : De Banier, cop. 2012
Overige gegevens 111 p - ill - 21×22 cm
Annotatie Auteursnaam in colofon: Heleen Quantrill-Korf - Met index, lit. opg
ISBN 9789033632822
PPN 34471814X
Rubriekscode 628.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Voedingsleer
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Voedingsleer