Dit boek bevat een een kleine zeventig recepten van oogstrelende creaties geschikt voor buffetten, kinderpartijtjes en dergelijke. Na een inleiding over speciale benodigdheden en de houdbaarheid van een aantal ingrediënten volgen de recepten ingedeeld naar 'dieren en natuur' met bijvoorbeeld een gehaktkrokodil en marsepeinen spinnen; 'lekker griezelen' met zombievingers en schuimspookjes; 'Kerst en Pasen' met een koekjesbos en paashaasjes in bloempotjes en tot slot 'funtastisch' met faraomummies en voetbalpizza. Tot slot een register waarin de recepten alfabetisch ingedeeld zijn naar zoet en hartig. Hoewel er enig geduld voor nodig is, zijn de recepten over het algemeen goed uitvoerbaar en zijn de ingrediënten gemakkelijk verkrijgbaar. Een kleurig boek waarbij op de receptenpagina tekeningen zijn opgenomen en op de tegenoverliggende pagina een kleurenfoto van het resultaat. Voor de amateurkok die een feestelijke gelegenheid luister wil bijzetten met kleurige etenswaar.
Nederlands | 9789461880789
Titel | Funfood voor jong & oud : creatieve ideeën uit de keuken |
Uniforme titel | Funfood voor jong en oud |
Auteur | Nina Engels |
Secundaire auteur | Klaus Klaussen ; Cornelia Teich ; Claudia Dispa |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | SoestDe Lantaarn, cop. 2012 |
Overige gegevens | 128 p - ill - 29 cm |
Annotatie | Met reg - Vert. van: Fun food : Kreative Ideen aus der Küche. - Keulen : Naumann & Göbel, 2011 |
ISBN | 9789461880789 |
PPN | 343678101 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Bakrecepten; Decoreren (versiering) |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Bakrecepten |