500 snelle gerechten
Boek

500 snelle gerechten heerlijke gerechten om in maximaal 30 minuten te bereiden (cop. 2013)/ Deborah Gray, [vert. uit het Engels: Claudia Dispa ; red.: Vitataal tekst & redactie]

Recensie

Hoewel een echte kok zich nooit zal laten opjagen, zijn er momenten dat er snel een maaltijd op tafel moet komen. Juist in deze behoefte voorziet dit mooi uitgegeven, compacte kookboekje in ruime mate met een grote keuze aan gerechten die, mits de soms kant en klare producten binnen handbereik zijn, in een half uur bereid kunnen worden. Onderverdeeld in hoofdstukken voor soepen, salades, gevogelte, vis, vegetarisch etc. worden op overzichtelijke wijze en vaak fraai geïllustreerd een honderdtal recepten gepresenteerd die in een apart katern met steeds met vier tot vijf variaties vermeerderd kunnen worden tot het vijfvoudige. Het zijn lekkere en toch verrassend eenvoudige gerechten voor alle gelegenheden, gebaseerd op zowel de nationale als internationale keuken, vaak met suggesties om vet en calorieën binnen de perken te houden. Met register op hoofdingrediënt in een zeer kleine druk.

Specificaties

Nederlands | 9789048306961

Titel 500 snelle gerechten : heerlijke gerechten om in maximaal 30 minuten te bereiden
Uniforme titel Vijfhonderd snelle gerechten
Auteur Deborah Gray
Secundaire auteur Claudia Dispa
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Veltman Uitgevers, cop. 2013
Overige gegevens 288 p - ill - 16×16 cm
Annotatie Met reg - Vert. van: 500 quick meals. - Apple Press, 2012
ISBN 9789048306961
PPN 352634324
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken