De opkomst, bloei en ondergang van Cacao- en Chocoladefabriek C.J. van Houten & Zn. te Weesp. De oorsprong van het bedrijf is terug te voeren op het in 1815 opgerichte Amsterdamse chocoladefabriekje van Casparus van Houten, die na veel experimenteren erin slaagde het productieproces essentieel te verbeteren. Het familiebedrijf groeide al in de negentiende eeuw uit tot een toonaangevend internationaal concern, vooral dankzij ongekende wereldwijde reclameactiviteiten. 'Van Houten was een van de eerste ondernemingen in Nederland die op grote schaal en in alle denkbare vormen reclame voerde en groeide zelfs uit tot een internationale voorloper op dit gebied, vooral door de vindingrijkheid waarmee men te werk ging' (pagina 41). De ontwikkeling wordt op fascinerende wijze in beeld gebracht door talloze foto's van bedrijfsprocessen en kleurrijke afbeeldingen van allerlei soorten verpakkingen en reclamemateriaal. De illustraties komen door het kloeke formaat van het boek goed tot hun recht. Historicus Peter van Dam kon putten uit een rijk bedrijfsarchief. Verzorgde uitgave in gebonden uitvoering met leeslint.
Nederlands | 9789070108779
| Titel | Cacao- en chocoladefabriek C.J. van Houten & Zn. 1815-1971 : opkomst en ondergang van een wereldmerk |
| Auteur | Peter van Dam |
| Secundaire auteur | Sybrand Zijlstra |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Eindhoven] : (Z)OO producties, cop. 2012 - [Eindhoven] : Lecturis |
| Overige gegevens | 256 p - ill - 33 cm |
| Annotatie | Met lit. opg., reg |
| ISBN | 9789070108779 |
| PPN | 344718565 |
| Rubriekscode | 385.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Van Houten (chocoladefabriek); Geschiedenis |
