Nederlands
| Titel | Brood : de geschiedenis van het brood en het broodgebruik in Nederland |
| Auteur | J.R. ter Molen ; Museum Boymans-van Beuningen Rotterdam |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | RotterdamMuseum Boymans-van Beuningen, 1983 |
| Overige gegevens | 112 p - ill., facs - 30 cm |
| Annotatie | Met lit.opg - Tentoonstellingscatalogus: Museum Boymans-van Beuningen, Rotterdam, 2 oktober - 14 november 1983 - Ook verschenen als uitg. van de Stichting Voorlichting Brood, 's-Gravenhage |
| PPN | 833055887 |
| Rubriekscode | 906.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Brood; Nederland; Geschiedenis |
