Dit boek behandelt het voorbereiden en samenstellen van een 'dessert table', een (zoet) buffet dat er fantasierijk uitziet en een prachtige aanvulling is op een feest. Het boek is opgedeeld in zestien hoofdstukken met ieder een eigen thema zoals een kraamfeest, herfstbrunch en oosterse sferen. In de inleiding worden algemene tips gegeven over styling, kleurgebruik, menusamenstelling en dergelijke. Elk hoofdstuk begint met een kleurenfoto van het beoogde resultaat en bevat een vier- of vijftal uitgewerkte recepten van cocktail en soep tot taartjes en hartige hapjes. De recepten zijn redelijk eenvoudig uit te voeren, de ingrediënten zijn over het algemeen gemakkelijk te verkrijgen. Een mooi boek, mede door de vaak paginagrote kleurenfoto's en de fraaie lay-out. Een boek dat een inspiratie vormt om extra luister te geven aan een feest of partij; de dessert table is een hit die uit Amerika is komen overwaaien. De schrijfster is eventstyliste en is met haar eigen bedrijf Shaar gericht op themafeesten en workshops. Gebonden uitgave in vierkant formaat.
Nederlands | 9789045204314
Titel | Feest |
Auteur | Shari Bhattoe |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Uithoorn : Karakter Uitgevers, cop. 2013 |
Overige gegevens | 183 p - ill - 24×24 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: receptuur, tips en inspiratie voor originele dessert tables om elk feest onvergetelijk te maken - Met reg |
ISBN | 9789045204314 |
PPN | 352634154 |
Rubriekscode | 629.75 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Nagerechten ; Suikergoed ; Snacks |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Nagerechten |