Vrolijk ogende uitgave van een jonge tuinspecialist uit het kookprogramma van een Vlaamse televisiezender over het telen van groenten en kruiden in potten op een balkon of terras of een andere kleine oppervlakte. Het boek bevat eerst algemene informatie over de verzorging van de planten en daarna karakteristieken van afzonderlijke soorten waarvan sommige echter maar moeilijk in een pot geteeld kunnen worden. De recepten van de aantrekkelijk uitziende maaltijden met groenten, die hierna volgen, zijn eenvoudig te bereiden. Door het gerecyclede papier worden de talloze duidelijke - regelmatig paginagrote - kleurenfoto's maar mat weergegeven. Het boek bevat ook een trefwoordenregister en zaaikalender. De totale waarde van de ingebonden kortingsbonnen van Aveve achterin komen overeen met de aanschafprijs van het boek. Geschikt voor liefhebbers van groente die ook nog graag tuinieren, maar die hiervoor slechts weinig ruimte hebben. Het boek speelt in op de trend in steden om zelf groenten op zeer kleine schaal vlakbij de woning of (studenten)kamer te telen. Met register.
Nederlands | 9789058269348
Titel | Het lekkerste terras : kweek zelf je groenten en kruiden |
Auteur | Angelo Dorny |
Secundaire auteur | Jan Crab |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Leuven : Davidsfonds, cop. 2013 |
Overige gegevens | 136 p - ill - 25 cm |
Annotatie | Met reg |
ISBN | 9789058269348 |
PPN | 357211073 |
Rubriekscode | 637.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Groenteteelt ; Kruidenteelt ; Kookboeken |
PIM Rubriek | Huis en Tuin |
PIM Trefwoord | Groenteteelt |