Deel uit de serie Koken in 30 minuten. Naast algemene informatie over eieren en hun gebruiksmogelijkheden volgen de hoofdstukken Eieren in de hoofdrol, Meer eiergerechten, Hartige en zoete balletjes, Gebak en pannenkoeken en Speciale recepten. De gevarieerde receptuur is duidelijk omschreven en wordt voorzien van hoeveelheid personen. bereidingstijden en voedingswaarden. Elk recept heeft variatie- en andere tips. Ook veel handige uitleg en receptuur over en met eieren als bijvoorbeeld gepocheerde eieren, sauzen, souffle's etc. De vormgeving is klassiek evenals de fotografie. Index op bereidingsduur en alfabet.
Nederlands | 9789064071829
Titel | Verrassend met ei |
Auteur | Regine Brams ; Cornelia Klaeger |
Secundaire auteur | Marthe Philipse |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam [etc.] : The Reader's Digest, cop. 2013 |
Overige gegevens | 160 p - ill - 26×26 cm |
Annotatie | Met reg - Vert. gebaseerd op: Feine Eier- und Mehlspeisen. - Stuttgart [etc.] : Das Beste, cop. 2013. - (30 Minuten-Küche) |
ISBN | 9789064071829 |
PPN | 355205475 |
Rubriekscode | 629.79 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Eierrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Eierrecepten |
Wanneer drie schoolvriendinnen de kans krijgen in een Italiaanse villa hun vakantie door te brengen, nemen ze uit medelijden nog een klasgenootje mee dat pas haar beide ouders heeft verloren.Wanneer drie schoolvriendinnen de kans krijgen in een Italiaanse villa hun vakantie door te brengen, nemen ze uit medelijden nog een klasgenootje Rosie mee, die pas haar beide ouders heeft verloren. Vanaf ca. 17 jaar.