Stapsgewijze uitleg van 150 recepten van o.a. snacks, hoofdgerechten, toetjes en traktaties. Met uitleg over kooktermen, keukengerei en voedingsleer en kleurenfoto's. Onder begeleiding vanaf ca. 5 t/m 12 jaar.
Kookboek voor kinderen om samen met ouders/verzorgers lekkere recepten klaar te maken. Vooraf duidelijke informatie over veiligheid, hygiëne en gezondheid, uitleg over kooktermen, keukengerei en voedingsleer aan de hand van de schijf van vijf. Uitleg over veel gebruikte (basis)ingrediënten en kooktechnieken. Dan volgen de ruim 150 recepten voor o.a. meeneemlunches en picknicks, snacks en lichte maaltijden, snelle simpele maaltijden, hoofdgerechten, nagerechten en drankjes, lekkers voor bij de thee en tot slot feestelijke traktaties. Bij alle recepten staat de moeilijkheidsgraad in een, twee of drie sterren aangegeven. De meeste recepten hebben er twee. Steeds wordt de voorbereidings- en de bereidingstijd aangegeven en naast de ingrediëntenopgave ook een lijst van keukengerei. De handelingen in een kleine letter zijn genummerd en steeds voorzien van een kleine werkfoto. Het gebruik van verse ingrediënten wordt gestimuleerd. Achterin opgave van voedingswaarden per recept en een alfabetische trefwoorden- en receptenregister. Een kleurijk vormgegeven boek, geïllustreerd met goede kleurenfoto's, ook van bezige kinderen. De duidelijke, uitvoerbare recepten zijn bedoeld om onder begeleiding van een volwassene te bereiden. Inhoudelijk ongewijzigde heruitgave. Vanaf ca. 5 t/m 12 jaar.
Nederlands | 9789048308231
Titel | Mini kinderkookbijbel : heerlijke recepten voor koken met kinderen van 5 tot 12 jaar |
Auteur | Nancy McDougall |
Secundaire auteur | Lucy Doncaster ; William Lingwood ; Ellen Hosmar |
Type materiaal | Boek |
Editie | 3e dr; |
Uitgave | Utrecht : Veltman Uitgevers, 2013 |
Overige gegevens | 256 p - ill - 23 cm |
Annotatie | Met reg - Vert. van: The best-ever step-by-step kid's first cookbook. - Hermes House, 2010 - Oorspr. titel: De kinderkookbijbel : heerlijke recepten voor koken met kinderen van 5 tot 12 jaar. - 2011 |
ISBN | 9789048308231 |
PPN | 355527235 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |