Dit verjaardagscadeau gedenkt het 150-jarig bestaan van het Rotterdamse kinderziekenhuis, en geeft daarbij vooral ook een beeld van de actuele zorg welke geboden wordt aan patiëntjes (en hun familie) door medewerkers van de diverse disciplines. In dit geheel staat de voeding centraal. We kijken achter de schermen en zien o.m. kinderen, onder leiding, in de keukens (w.o. Ronald MCDonald Huis) aan het werk met hun diverse (lievelings)recepten (gerechten voor elke leeftijd tussen 0 en 18 jaar: voor het complete dagmenu, snacks, simpele dieetaanpassingen e.a.). Prachtige afbeeldingen begeleiden de duidelijke receptbeschrijvingen. Een en ander wordt afgewisseld met persoonlijke verhalen van patiënten; daarnaast vertellen ook ouders en diverse zorgverleners hun verhaal (werk, omstandigheden e.d., maar ook hun favoriete gerechten). Dit resulteert in een bonte mengeling van wereldrecepten (veel uitheemse ingrediënten), die allemaal vrij gemakkelijk te realiseren zijn (helder en overzichtelijk beschreven). Een mooi - en ook ontroerend - beeld van zorgontvangers en zorgverleners, met 'voeding' als rode draad. Het geheel wordt opgeluisterd met moderne foto's van mensen en gerechten en enkele bonte kindertekeningen. Met receptenindex.
Nederlands | 9789490608583
| Titel | Sophia kookt : 150 jaar Sophia Kinderziekenhuis |
| Secundaire auteur | Gees van Asperen ; Karlien Cransberg |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e dr; |
| Uitgave | Rotterdam : Trichis Publishing, 2013 |
| Overige gegevens | 253 p - ill - 25 cm |
| Annotatie | Omslagtitel - Met index |
| ISBN | 9789490608583 |
| PPN | 352617969 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Sophia Kinderziekenhuis (Rotterdam) |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
