Dit uitbundig gestileerde boek is een ode aan het Engeland van de jaren '30, '40 en '50 van de 20e eeuw. Het begrip 'tea party' is ruim genomen: er zijn parties voor het hele jaar beginnend met oudejaarsavond, met thee en/of alcohol, en voor alle levensfasen vanaf een kinderfeestje en sweet sixteen via vrijgezellen- en bruiloftsfeest naar een babyshower. Alleen het begrafenismaal ontbreekt. De gerechten zijn zeer Brits, zoals 'toad in the hole' (worstenbroodjes), een enkele keer Italiaans, Frans of Arabisch. Behalve zoet en hartig gebak bevat dit boek ook recepten voor andere snacks, salades, snoepgoed, maar ook gevulde kip. Omdat bij een party de aankleding belangrijk is, zijn er tips voor versieringen zoals rozetten en wasbloemen en, erg leuk, instructies voor vintage kapsels die typerend waren voor die periode. Als je een party net zo stijlvol wilt geven als deze schrijfster en stiliste ben je veel tijd en geld kwijt (accessoires!). Gelukkig kun je ook eigen keuzes maken, er is inspiratie genoeg te vinden in dit leuke boek. Mooie kleurenfoto's van prachtig gestylede voorwerpen, ingrediënten, gerechten, tafels etc. Met register op recepttitel en ingrediënt.
Nederlands | 9789059564961
Titel | Het vintage tea party jaar : recepten en ideeën voor elke gelegenheid |
Auteur | Angel Adoree |
Secundaire auteur | Ireen Niessen ; Yuki Sugiura ; Adele Mildred |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Hilversum : Fontaine, cop. 2013 |
Overige gegevens | 303 p - ill - 26 cm |
Annotatie | Met reg - Vert. van: The vintage tea party year. - Mitchell Beazley, 2012 |
ISBN | 9789059564961 |
PPN | 363220267 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gebakrecepten ; Chocoladegerechten ; Theerecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |