Dit Italiaanse dieetboek volgt na een aantal (Italiaanse) bestsellers de auteur. In samenwerking met een diëtist heeft hij een menuplan ontwikkeld voor mensen die gezond willen eten en voor iedereen die wil afvallen. Het Italiaanse eetpatroon wordt aantrekkelijk omschreven en samen met de prachtige foto's van onder andere de Italiaanse kust lijkt het allemaal fantastisch. In realiteit zal het wel wat tegenvallen om dit dieet op de lange termijn te volgen, want de lekkere recepten die volgen met daaraan voorafgaand het menuplan vragen al met al veel tijd. Driemaal per dag de keuken in om het menuplan te volgen is voor weinig mensen haalbaar. Ook zijn tussendoortjes volgens het menuplan niet toegestaan. Jammer is ook dat niet alle recepten zijn gefotografeerd. Per recept wordt wel de voedingswaarde vermeld, op een aantal pagina's staan extra beweegtips. Wellicht meer geschikt als kookboek dan als dieetboek. Afgesloten wordt met enkele uitgebreidere workouts en een alfabetisch register.
Nederlands | 9789059564985
| Titel | Het Dolce Vita dieet : 100 gezonde recepten uit de Italiaanse keuken |
| Auteur | Gino D'Acampo |
| Secundaire auteur | Peter Cassidy ; Hennie Franssen-Seebregts |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Fontaine Uitgevers, [2013] |
| Overige gegevens | 191 paginaþs - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: La Dolce diet. - London : Kyle Books, 2012 |
| ISBN | 9789059564985 |
| PPN | 363220283 |
| Rubriekscode | 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Italiaanse recepten ; Dieetrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Italiaanse keuken |
