Dit dieetboek werd geschreven door een Britse romanschrijfster en tevens ervaringsdeskundige van het 5:2 dieet. Het is het eerste dieet dat bij haar beklijft qua resultaat en daarom wil ze dat het dieet breed bekend wordt gemaakt. In deel 1 gaat ze in op de filosofie achter het dieet, zowel medisch als psychisch. Doel is om vijf dagen gewoon te eten (en dus ook lekker te eten), afgewisseld met twee vastendagen waarin ca. 500 kcal genuttigd mogen worden. Deel 2 is praktischer waarbij o.a. negatieve ervaringen worden gedeeld m.b.t. het vasten. In deel 3 volgen voedingsideeën met tabellen en recepten voor de vastendagen. Het valt op dat de ervaring van de auteur en alle andere volgers vrij kort is (enkele weken tot negen maanden). Er wordt ook vooral gelet op calorieën en minder op de gezonde kant van voeding. Hoewel er zeker een positieve inslag is, staat er dus ook genoeg in wat een drempel kan opwerpen voor een potentiële dieetkandidaat. De onderbouwing is matig en al gauw wordt verwezen naar de bronvermelding achterin waarmee de lezer dus zelf aan de slag moet. Geen afbeeldingen. Bevat literatuuropgave, verklarende woordenlijst en alfabetisch register.
Nederlands | 9789021554969 | 223 pagina's
Titel | Het 5:2 dieet : 5 dagen genieten en 2 dagen calorieën tellen |
Auteur | Kate Harrison |
Secundaire auteur | Ingrid Burthod |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2013] |
Overige gegevens | 223 pagina's - 21 cm |
Annotatie | Met literatuuropgave, register - Vertaling van: The 5:2 diet book. - London : Orion Books, (c)2013 |
ISBN | 9789021554969 |
PPN | 363079904 |
Rubriekscode | 628.85 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Afslankdiëten ; Afslankrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Afslanken |