In dit kookboek geschreven door de culinair journaliste, staan veertig foolproof bakrecepten voor zoete taarten, toetjes en koekjes. De inhoud is ingedeeld op receptuur voor Taart, Klein gebak, Koekjes, Toetjes. Na uitleg over bakken in het algemeen (Bakbasis) en Onmisbare attributen (die je nodig hebt bij het bakken) volgen toegankelijke en appetijtelijke recepten die helder en duidelijk beschreven zijn, inclusief voor- en bereidingstijd. Elk recept krijgt een aantal praktische tips. Voedingswaarden ontbreken. Aantrekkelijke fotografie van het eindresultaat. Het boekje sluit af met indexering op ingrediënt/recept. Deel in een reeks boeken in hetzelfde formaat van deze auteur, uiteraard zonder gebruik van pakjes of zakjes, zoals eerdere boeken.
Nederlands | 9789046816479 | 56 pagina's
Titel | Bakken met Karin : (40 ovenheerlijke recepten) |
Auteur | Karin Luiten |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | [Amsterdam] : Nw A'dam, maart 2014 |
Overige gegevens | 56 pagina's - illustraties - 21 × 21 cm |
Annotatie | Met index |
ISBN | 9789046816479 |
PPN | 370100565 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gebakrecepten |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |