Bakken met Karin
Boek

Bakken met Karin (40 ovenheerlijke recepten) (maart 2014)/ tekst en receptuur: Karin Luiten, receptfotografie: Harold Pereira ; illustraties en overig beeld: Karin Luiten

Recensie

In dit kookboek geschreven door de culinair journaliste, staan veertig foolproof bakrecepten voor zoete taarten, toetjes en koekjes. De inhoud is ingedeeld op receptuur voor Taart, Klein gebak, Koekjes, Toetjes. Na uitleg over bakken in het algemeen (Bakbasis) en Onmisbare attributen (die je nodig hebt bij het bakken) volgen toegankelijke en appetijtelijke recepten die helder en duidelijk beschreven zijn, inclusief voor- en bereidingstijd. Elk recept krijgt een aantal praktische tips. Voedingswaarden ontbreken. Aantrekkelijke fotografie van het eindresultaat. Het boekje sluit af met indexering op ingrediënt/recept. Deel in een reeks boeken in hetzelfde formaat van deze auteur, uiteraard zonder gebruik van pakjes of zakjes, zoals eerdere boeken.

Specificaties

Nederlands | 9789046816479 | 56 pagina's

Titel Bakken met Karin : (40 ovenheerlijke recepten)
Auteur Karin Luiten
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave [Amsterdam] : Nw A'dam, maart 2014
Overige gegevens 56 pagina's - illustraties - 21 × 21 cm
Annotatie Met index
ISBN 9789046816479
PPN 370100565
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gebakrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gebakrecepten

Anderen bekeken ook

Slim zónder pakjes & zakjes
Boek

Slim zónder pakjes & zakjes (september 2017)/ Karin Luiten; fotografie: Harold Pereira

Karin Luiten
De vrolijke tafel
Boek

De vrolijke tafel feestrecepten voor elke dag ([2015])/ Karin Luiten, fotografie: Harold Pereira

Karin Luiten
Heel Holland bakt mee
Boek

Heel Holland bakt mee seizoen 5 (2017)/ fotografie: Harold Pereira, Roland J. Reinders, illustraties: Bella Donna Nag

5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Het Laura's bakery bakboek
Boek

Het Laura's bakery bakboek 70 eenvoudige recepten voor allerlei soorten gebak, koekjes, desserts en borrelhapjes ([2017])/ Laura Kieft, eindredactie: Mariëlle van der Goen

Bakboek van een bekende foodblogger met recepten van gemakkelijk te maken zoete en hartige baksels.

Laura Kieft