The Culy way of life
Boek

The Culy way of life culinair genieten ([2013])/ Monique van Loon, fotografie: Joris Buring, Denise Kortlever, Shutterstock ; receptuur: Monique van Loon en Denise Kortlever

Recensie

Dit boek van de oprichtster van Culy.nl is net als de website gevuld met mooie foto's en lekkere recepten - makkelijke en moeilijke, gezonde en bourgondische - maar ook met veel persoonlijke, maar zeer informatieve teksten, onder meer over hoe je een tafelschikking maakt, ideeën voor themafeestjes, wijnkeuze, handige tools en basisingrediënten. Daarom is dit ook meer een 'culinair boek', zoals ook op de flaptekst staat, dan een kookboek. Door de toegankelijke schrijfstijl en kleurrijke opmaak spreekt het meteen aan om te gaan lezen en iets uit te proberen. Het boek is ingedeeld aan de hand van een aantal thema's, zoals snel koken, genieten in je eentje, party time, en guilty pleasures. Door deze atypische indeling is het erg leuk om het boek te ontdekken. Op elke bladzijde kan men weer verrast worden door een nieuw idee, bijvoorbeeld het maken van een lavendelmartini, of een simpele maar doeltreffende tip zoals die om een kaasschaaf te gebruiken als boter nog te hard is om te kunnen smeren. Een mooi gemaakt boek vol inspiratie voor zowel beginnende als gevorderde thuiskoks.

Specificaties

Nederlands | 9789461561329 | 287 pagina's

Titel The Culy way of life : culinair genieten
Auteur Monique van Loon
Secundaire auteur Joris Buring
Type materiaal Boek
Uitgave [Amsterdam] : Bertram+de Leeuw Uitgevers, [2013]
Overige gegevens 287 pagina's - foto's - 25 cm
Annotatie Omslagtitel - Met register
ISBN 9789461561329
PPN 363223657
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

Leuke recepten
Boek

Leuke recepten het kookboek ([2020])/ Sandra en Eric Waterschoot, fotografie Eric Waterschoot

Sandra Waterschoot