Dit boek van de oprichtster van Culy.nl is net als de website gevuld met mooie foto's en lekkere recepten - makkelijke en moeilijke, gezonde en bourgondische - maar ook met veel persoonlijke, maar zeer informatieve teksten, onder meer over hoe je een tafelschikking maakt, ideeën voor themafeestjes, wijnkeuze, handige tools en basisingrediënten. Daarom is dit ook meer een 'culinair boek', zoals ook op de flaptekst staat, dan een kookboek. Door de toegankelijke schrijfstijl en kleurrijke opmaak spreekt het meteen aan om te gaan lezen en iets uit te proberen. Het boek is ingedeeld aan de hand van een aantal thema's, zoals snel koken, genieten in je eentje, party time, en guilty pleasures. Door deze atypische indeling is het erg leuk om het boek te ontdekken. Op elke bladzijde kan men weer verrast worden door een nieuw idee, bijvoorbeeld het maken van een lavendelmartini, of een simpele maar doeltreffende tip zoals die om een kaasschaaf te gebruiken als boter nog te hard is om te kunnen smeren. Een mooi gemaakt boek vol inspiratie voor zowel beginnende als gevorderde thuiskoks.
Nederlands | 9789461561329 | 287 pagina's
Titel | The Culy way of life : culinair genieten |
Auteur | Monique van Loon |
Secundaire auteur | Joris Buring |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [Amsterdam] : Bertram+de Leeuw Uitgevers, [2013] |
Overige gegevens | 287 pagina's - foto's - 25 cm |
Annotatie | Omslagtitel - Met register |
ISBN | 9789461561329 |
PPN | 363223657 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |