Kookboek voor mensen die een maagverkleinende ingreep hebben ondergaan en nu moeten leren om gezond en regelmatig te eten. De operatie is 30% van het succes, de rest moet men zelf doen. Anny Bauder en Joop Nefkens hebben als ervaringsdeskundigen zo'n tachtig recepten (voor een persoon)samengesteld. Annemiek Hendriks (leefstijlcoach) is morbide obesitasverpleegkundige bij het Vitalys obesitas Centrum in Velp. De recepten zijn voor ontbijt, lunch en diner. Gezien de kleine porties voor deze doelgroep zijn er ook recepten voor tussendoortjes. De recepten zijn gevarieerd en veel ervan zijn voor een klein budget. Uitgelegd wordt waaruit een goed samengestelde maaltijd moet bestaan en waarom. Dit boek is een goede ondersteuning bij het leren eten van genoeg en gezond voedsel, met veel tips voor een nieuw leefpatroon. Het ziet er overzichtelijk uit, met mooie, vrolijk gekleurde illustraties. Voorzien van uitleg over bariatrie, de operatieve methoden, en van een register. Voor ieder die een maagverkleining heeft ondergaan en voor degenen die voor hen koken.
Nederlands | 9789491549564 | 119 pagina's
Titel | Eten wordt weer je vriend : 80 lekkere recepten voor mensen met een verkleinde maag |
Auteur | Anny Bauder |
Secundaire auteur | Joop Nefkens ; Annemiek Hendriks ; Debbie Dodd ; Saskia Van Iperen |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Koog aan de Zaan : Poiesz Uitgevers, [2014] |
Overige gegevens | 119 pagina's - foto's - 22 × 22 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789491549564 |
PPN | 371296064 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Maagverkleining |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |