Eten wordt weer je vriend
Boek

Eten wordt weer je vriend 80 lekkere recepten voor mensen met een verkleinde maag ([2014])/ Anny Bauder, Joop Nefkens, Annemiek Hendriks, fotografie: Debbie Dodd en Joop Nefkens ; redactie: Debbie Dodd

Recensie

Kookboek voor mensen die een maagverkleinende ingreep hebben ondergaan en nu moeten leren om gezond en regelmatig te eten. De operatie is 30% van het succes, de rest moet men zelf doen. Anny Bauder en Joop Nefkens hebben als ervaringsdeskundigen zo'n tachtig recepten (voor een persoon)samengesteld. Annemiek Hendriks (leefstijlcoach) is morbide obesitasverpleegkundige bij het Vitalys obesitas Centrum in Velp. De recepten zijn voor ontbijt, lunch en diner. Gezien de kleine porties voor deze doelgroep zijn er ook recepten voor tussendoortjes. De recepten zijn gevarieerd en veel ervan zijn voor een klein budget. Uitgelegd wordt waaruit een goed samengestelde maaltijd moet bestaan en waarom. Dit boek is een goede ondersteuning bij het leren eten van genoeg en gezond voedsel, met veel tips voor een nieuw leefpatroon. Het ziet er overzichtelijk uit, met mooie, vrolijk gekleurde illustraties. Voorzien van uitleg over bariatrie, de operatieve methoden, en van een register. Voor ieder die een maagverkleining heeft ondergaan en voor degenen die voor hen koken.

Specificaties

Nederlands | 9789491549564 | 119 pagina's

Titel Eten wordt weer je vriend : 80 lekkere recepten voor mensen met een verkleinde maag
Auteur Anny Bauder
Secundaire auteur Joop Nefkens ; Annemiek Hendriks ; Debbie Dodd ; Saskia Van Iperen
Type materiaal Boek
Uitgave Koog aan de Zaan : Poiesz Uitgevers, [2014]
Overige gegevens 119 pagina's - foto's - 22 × 22 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789491549564
PPN 371296064
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken ; Maagverkleining
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken