Eenvoudige recepten van smoothies ter inspiratie voor de beginnende smoothie gebruiker.
Een uit het Frans vertaald kookboekje uit 2010 (herbewerkt in 2012), nu uitgegeven in Nederland. Inleiding ontbreekt, net als een verklaring voor de moeilijkheidsgraad en kostprijs per recept die beide wel staan aangegeven boven de receptuur en voorzien zijn van een of meer sterretjes. De recepten zijn voldoende voor twee glazen, de voorbereidings- en bereidingstijd wordt aangegeven. Twee hoofdstukken: Fruitsmoothies en Groente-en-fruitsmoothies. Elk recept bestrijkt een spread: op de ene pagina staat het recept, op de andere pagina staat een aflopende aantrekkelijke foto van het eindresultaat. De recepten zijn eenvoudig, helder beschreven en soms met kant-en-klare ingrediënten als ijs of pompelmoessap etc. Geen voedingswaarden. De meeste recepten zijn voorzien van aanvullende of alternatieve tips. Index voorin.
Nederlands | 9789022329603 | 118 pagina's
| Titel | Super smoothies |
| Auteur | Sylvie Aït-Al |
| Secundaire auteur | Edda Onorato |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Antwerpen : Manteau, [2014] |
| Overige gegevens | 118 pagina's - foto's - 22 cm |
| Annotatie | Vertaald uit het Frans - Vertaling van: Smoothies, recettes fraîcheur. - Paris : ESI, (c)2010 - Herwerkte uitgave van: Smoothies : frisse fruit- en groentesapjes. - Antwerpen : Standaard Uitgeverij, 2012 |
| ISBN | 9789022329603 |
| PPN | 371747414 |
| Rubriekscode | 678.79 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Vruchtensappen ; Groentesappen |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Sappen |
