Suiker wordt al lang beschouwd als aanstichter van menig gezondheidsprobleem en dit is niet het eerste boek dat een methode biedt om van de witte verleider af te komen. Dit uit het Engels vertaalde boek is geschreven door een voedingsdeskundige en een dermatoloog en vooral de inbreng van de laatste levert extra informatie op. De beschreven voedingsrichtlijnen zijn niet heel nieuw: drie dagen zeer streng zonder suiker en koolhydraatarm eten en vervolgens geleidelijk opbouwen naar een gezond en volwaardig voedingspatroon. De duur van de opbouwfase is afhankelijk van het aantal kilo's dat je kwijt wil. Afvallen is niet het hoofddoel, maar wel een betere gezondheid en afname van het risico op allerlei aandoeningen en een betere huid en meer energie. Naast een volledig maandplan zijn er recepten, trainingsschema's en schoonheidsadviezen, op z'n Amerikaans gelardeerd met succesverhalen. De uitvoering van het boek is jammer genoeg saai, zwart-wit. Met literatuurlijst en alfabetisch register.
Nederlands | 9789045204758 | 304 pagina's
| Titel | De suikerdetox : ontdek de verwoestende werking van suiker op je lichaam |
| Auteur | Brooke Alpert |
| Secundaire auteur | Patricia Farris ; Silke Bouman |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | UithoornKarakter Uitgevers B.V., [2014] |
| Overige gegevens | 304 pagina's - 22 cm |
| Annotatie | Vertaald uit het Engels - Met literatuuropgave, register - Vertaling van: The sugar detox. - Boston : Da Capo Press, a member of the Perseus Books Group, 2013 |
| ISBN | 9789045204758 |
| PPN | 36987420X |
| Rubriekscode | 628.6 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Suiker; Gezondheid ; Dieetrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Suiker |
