Kookboek om goed en lekker eten te bereiden met een juiste balans tussen koolhydraten, eiwitten en vetten. Met de nadruk op vegetarisch alkalisch, 'niet-zuur' eten dat beter is voor de spijsvertering. Het bevat meer dan honderd gevarieerde recepten voor ontbijt, hoofdgerechten, voor- en nagerechten en tussendoortjes. Natasha Corrett probeerde veel diëten, voelde zich niet goed daarbij, bezocht een Ayurvedische acupuncturist en knapte op. Haar eetpatroon veranderde en ze heeft nu een bekende bezorgservice. Vicki Edgson is sinds twintig jaar voedingstherapeute, studeerde 'biochemie en voeding' en schreef zeven boeken. Uitgelegd wordt wat alkalisch eten is en welk voedsel zuur is. Het boek geeft informatie over voedingsstoffen, adviezen, en tips om bewust te eten en voor een nieuw leefpatroon ter voorkoming van een slechte gezondheid. Liefst met producten uit eigen land, vers en van het seizoen. Zeer informatief, prachtig uitgevoerd boek met schitterende foto's. Voorzien van lijst met groenten en welke voordelen deze voor het lichaam hebben. Ook voorzien van register. Voor bewuste kokers.
Nederlands | 9789023014058 | 192 pagina's
Titel | Honestly healthy : alles over gezond en gebalanceerd alkalisch eten |
Auteur | Natasha Corrett |
Secundaire auteur | Vicky Edgson ; Lisa Linder ; Roselle de Jong |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Haarlem : Becht, 2014 |
Overige gegevens | 192 pagina's - foto's - 24 cm |
Annotatie | Vertaald uit het Engels - Met register - Vertaling van: Honestly healthy. - London : Jacqui Small LLP, 2012 |
ISBN | 9789023014058 |
PPN | 369591003 |
Rubriekscode | 629.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Vegetarische kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Vegetarische kookboeken |
Een jonge vrouw, die in een hospice werkt, verricht geweldig werk voor haar patienten maar heeft het tegelijkertijd privé erg zwaar.
In 1930 krijgt een jonge Britse vrouw de opdracht om in India de koninklijke familie te fotograferen, maar ze wordt daar met achterdocht ontvangen en geconfronteerd met armoede en sociale en culturele verschillen in de samenleving.