De auteur beschrijft in de eerste tien bladzijden de uitgangspunten van deze gluten-, zuivel-, ei- en suikervrije recepten, hoe het boek te gebruiken, een aantal vervangende ingrediënten, website en enkele tips. De recepten zijn voor ontbijt, hartige en zoete hapjes, powersnacks, dips en dippers, koek, cake en andere zoetigheid. Elk recept start met een persoonlijke inleiding, duidelijke ingrediëntenlijst en receptuur, soms gevolgd door praktische tips of informatie over deze leefwijze. Goed gedoseerd gebruik van kruiden en/of specerijen en duidelijke uitleg hoe om te gaan met ei, zuivel en suikervervangers. De recepten zijn per hoofdstuk en lopen op qua moeilijkheid. Per recept een paginagrote kleurenfoto van het bereide gerecht. Uitgebreid receptentregister in een zeer klein lettertype. Voor hen die deze leefwijze volgen en lekker willen 'snoepen' is dit een inspirerend kookboek.
Nederlands | 9789023014263 | 143 pagina's
| Titel | Super healthy snacks : zonder gluten, suiker, zuivel en eieren |
| Auteur | Jenna Zoe |
| Secundaire auteur | Clare Winfield ; Roselle de Jong ; Barbara Luijken |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Haarlem : Becht, 2014 |
| Overige gegevens | 143 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Super healthy snacks and treats. - London : Ryland Peters & Small, (c)2013 |
| ISBN | 9789023014263 |
| PPN | 371562333 |
| Rubriekscode | 629.5 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Dieetrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Dieetrecepten |
