In de inleidende hoofdstukken wordt uitgelegd wat paleo eigenlijk betekent: eten als een oermens en eten om gezond te kunnen functioneren, welke producten wel en niet gegeten zouden moeten worden en de persoonlijke ervaringen van de samenstelster hiermee. Vervolgens worden de recepten beschreven waarmee vier weken lang op de paleo-wijze gegeten kan worden. Per week is een uitvoerige boodschappenlijst aanwezig en zijn recepten voor het ontbijt, de lunch en het diner maar ook voor de tussendoortjes en wat er nog voor het slapen genuttigd kan worden. De recepten zijn zeer duidelijk beschreven en absoluut niet moeilijk te bereiden. De ingredienten zijn in de speciaalzaken zoals natuurvoedingswinkels gemakkelijk te verkrijgen. Per week wordt daarnaast aandacht gegeven aan een onderwerp om gezonder te leven zoals sport, ontspanning en dergelijke. De schrijfster is sportinstructrice en geeft voorlichting over het paleo-principe. Een mooi uitgevoerd boek met kleurenfoto's en uitermate insprirerend geschreven voor iedere belangstellende die kennis wil maken met deze manier van eten.
Nederlands | 9789402600025 | 232 pagina's
| Titel | Let's go paleo! : 28 dagen recepten voor ontbijt, lunch en avondeten : inzicht in gezonde voeding en levensstijl |
| Auteur | Sandra van Schijndel |
| Secundaire auteur | Teo van Gerwen |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1ste druk; |
| Uitgave | Tiel : Aerial Media Company, [2014] |
| Overige gegevens | 232 pagina's - foto's - 24 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789402600025 |
| PPN | 376138165 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Voedingsleer |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
Powerfoodrecepten om mee te nemen voor het ontbijt of de lunch, met tips voor de voorbereiding.
