Mug cakes
Boek

Mug cakes zachte en smeuïge cakejes in 2 minuten klaar in de magnetron (2015)/ Lene Knudsen, met foto's van Richard Boutin ; vertaling [uit het Frans] en redactie: Barbara Luijken

Aanwezigheid

Recensie

Mug cakes zijn cakejes, gebakken in een beker in de magnetron. Zo ontstaat in 2-5 minuten 'bakken' een smeuïge lekkernij, die het best direct gegeten wordt (bij bewaren drogen ze snel uit). Na de inhoudsopgave, korte inleiding en toppings (laagjes voor bovenop de cake) volgen de recepten. Deze zijn verdeeld over diverse hoofdstukken: beginners, gevorderden, chocolade, fruit en koekjes. Elk recept beslaat twee pagina's: een met de ingrediënten en bereidingswijze, overzichtelijk weergegeven, en een met een paginagrote kleurenfoto van het gepresenteerde cakeje. Ingrediënten zijn steeds voor één portie en gemakkelijk verkrijgbaar. De recepten zijn eenvoudig te maken door de duidelijke instructies. De gevorderde recepten bevatten wat meer ingrediënten waardoor het bereiden meer tijd kost, maar als een beginner de werkwijze goed opvolgt kan er niet veel misgaan. Leuk, modern vormgegeven, vierkant boekje met snelle recepten voor zachte en hippe cakejes. De inhoudsopgave doet dienst als register. Kleine druk.

Specificaties

Nederlands | 9789023014355 | 70 pagina's

Titel Mug cakes : zachte en smeuïge cakejes in 2 minuten klaar in de magnetron
Auteur Lene Knudsen
Secundaire auteur Richard Boutin ; Barbara Luijken
Type materiaal Boek
Uitgave Haarlem : Becht, 2015
Overige gegevens 70 pagina's - illustraties - 20 cm
Annotatie Uitgeverij J.H. Gottmer/H.J.W. Becht is onderdeel van de Gottmer Uitgevers Groep BV - Jaar van uitgave is in feite 2014 - Vertaling van: Mug cakes. - Paris : Marabout, (c)2013
ISBN 9789023014355
PPN 371562368
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Cakes ; Magnetronovenrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gebakrecepten

Anderen bekeken ook

Heel Holland Bakt
Boek

Heel Holland Bakt leer bakken met Hans (2018)/ tekst en recepten: Hans Spitsbaard, redactie: Kirsten Verhagen ; culinaire eindredactie: Martine Steenstra ; fotografie: Harold Pereira, Roland J. Reinders

Hans Spitsbaard
Chickslovefood
Boek

Chickslovefood het skinny six-kookboek : voor onze grote én kleine mannen :-) (september 2015)/ Elise Gruppen en Nina de Bruijn, fotografie Mariët Mons en Harold Pereira

Kookboek van populaire foodbloggers voor simpele gerechten met maximaal zes ingrediënten.

Elise Gruppen
Heel Holland bakt mee
Boek

Heel Holland bakt mee seizoen 5 (2017)/ fotografie: Harold Pereira, Roland J. Reinders, illustraties: Bella Donna Nag

5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Het Italiaanse bakboek van Sarena Solari
Boek

Het Italiaanse bakboek van Sarena Solari (2016)/ receptontwikkeling: Sarena Solari, culinaire redactie: Martine Steenstra ; foodstyling: Martine Steenstra ; fotografie: Harold Pereira, Roland J. Reinders, Derk Jan de Vries, Andrea Landini

Sarena Solari