Bundel columns over de culinaire rijkdom van wat de natuur biedt aan 'onkruid'.
Lekker wegleesboekje met columns (verschenen in het Noordhollands Dagblad) over voedzaam onkruid, liefkozend 'oerkruid' genoemd door de auteur. De plantjes die wij tussen de tegels wegtrekken, zijn vaak veel voedzamer dan het eten dat wij in de supermarkt kopen. Zo is het fanatiek woekerende zevenblad veel gezonder dan spinazie, is fluitekruid heerlijk op een broodje gezond en kan van eikeltjes lekkere koffie gemaakt worden. Bij de recepten staat vaak niet de exacte hoeveelheid van alle ingrediënten vermeld, ook hoeft de lezer geen volledig overzicht van alle bruikbare planten die in Nederland groeien te verwachten. Deze verzameling teksten dient ter inspiratie om weer gebruik te gaan maken van alle culinaire rijkdom die overal en in elk seizoen voorhanden is. Vriendelijke en losse schrijfstijl, verrijkt met foto's gemaakt door de auteur zelf en door anderen, ook staan er leuke illustraties in. Bea Möllers is samen met haar dochter eigenaar van Gaaf Groen, een bedrijf dat evenementen organiseert voor de ecologische sector. Bevat een inhoudsopgave, een plukkalender en een register.
Nederlands | 9789059407916 | 122 pagina's
| Titel | Wildplukken |
| Uniforme titel | Culinaire inspiratie |
| Auteur | Bea Möllers |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Culemborg : Van Duuren Media, oktober 2014 |
| Overige gegevens | 122 pagina's - illustraties, foto's - 23 cm |
| Annotatie | Rugtitel: Culinaire inspiratie - Eerder verschenen in het Noordhollands Dagblad van september 2008 tot september 2012 - Met register |
| ISBN | 9789059407916 |
| PPN | 37750209X |
| Rubriekscode | 582.9 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Eetbare planten; Columns |
| PIM Rubriek |  Natuur en Milieu |
| PIM Trefwoord | Eetbare planten |
Als het Amerikaanse leger op IJsland een zoektocht opzet naar een in de Tweede Wereldoorlog neergestort Duits gevechtsvliegtuig, is dat met veel geheimzinnigheid omgeven en verdwijnt een jongen die op de operatie was gestuit.
