BioBudget
Boek

BioBudget ([2014])/ Natasja Oehlen, met illustraties van Helga de Graaf ; redactie: Marije Sietsma ; eindredactie: Joost Broeren

Reserveren Bewaren Meer info

Recensie

Een kookboek dat de lezer bewust wil maken hoe belangrijk gezonde voeding is. Belangrijk is te weten wat men eet. In biologisch geteeld voedsel zit meer smaak: ouderen in verzorgingstehuis Naarderheem kregen een paar jaar geleden eten bereid met biologische ingrediënten, ze gingen daardoor beter eten en er waren veel minder voedingssupplementen nodig. Ingedeeld in vijf hoofdstukken komen onder meer aan bod: voedsel uit de supermarkt, het zelf kweken van groenten en kruiden, voedselverspilling, budget koken en seizoensgebonden eten. Met veel praktische tips en uitleg. Verder circa 80 recepten met biologische groenten. Een enthousiast vormgegeven, met veel tekeningen en foto's in kleur geïllustreerde uitgave. Voor bewuste levensgenieters die van koken en hun portemonnee houden. www.biobudget.nl

Specificaties

Nederlands | 9789081764841 | 160 pagina's

Titel BioBudget
Auteur Natasja Oehlen
Secundaire auteur Helga de Graaf ; Marije Sietsma ; Joost Broeren
Type materiaal Boek
Uitgave GroningenUitgeverij Loopvis, [2014]
Overige gegevens 160 pagina's - illustraties - 21 cm
Annotatie Ondertitel op omslag: Meer met minder - Met index
ISBN 9789081764841
PPN 379206595
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Biologisch-dynamische kookboeken ; Biologische voeding
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

Het energieke vrouwen voedingskompas
Boek

Het energieke vrouwen voedingskompas verander je voeding, verander je hormonen, verander je leven ([2016])/ Marjolein Dubbers, redactionele medewerking Hester Bruning ; fotografie Saskia Lelieveld Fotografie

Marjolein Dubbers
Weten van (h)eerlijk eten. Dl. 1, Kennis, om je gezondheid positief te beïnvloeden
Boek

Weten van (h)eerlijk eten. Dl. 1, Kennis, om je gezondheid positief te beïnvloeden (2011)/ Rineke Dijkinga, [fotogr.: Pixelwerk & Zo ; recepten: Rineke Dijkinga ... et al. ; red.: Henk van den Brink teksten en redactie]

Rineke Dijkinga
Deliciously Ella elke dag
Boek

Deliciously Ella elke dag makkelijk en snel superlekker eten ( [2016])/ Ella Mills, vertaling [uit het Engels]: Marijn van der Zwaard

Ella Mills
Souq
Boek

Souq tafels vol mezze ([2017])/ Nadia Zerouali & Merijn Tol, fotografie Ernie Enkelaar ; illustraties Maaike Koorman ; borduurwerk Anneke Koorman ; culinaire redactie Hennie Franssen-Seebregts ; redactie Akke de Jong

Nadia Zerouali
Bowls of goodness
Boek

Bowls of goodness verrukkelijke en voedzame vegetarische recepten ([2017])/ recepten en foto's van Nina Olsson, vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; redactie: Asterisk*

Nina Olsson