2015 lijkt het jaar van de darm te gaan worden. De belangstelling voor spijsvertering, darmflora en gefermenteerde groente is groot. Eigenlijk niets nieuws onder de zon. Dat voor een goede gezondheid een goed functionerende darm voorwaarde is, ligt voor de hand. De schrijfster van dit boek is afkomstig uit de hoek van de holistische geneeskunst en houdt zich al vele jaren bezig met voeding die een goede darmgezondheid bevordert. Grondgedachte van dit boek is dat overgewicht ontstaat door disbalans in de darmflora. Door de darmen te reinigen en gunstige darmbacteriën een goede voedingsbodem te geven, val je af en verbetert je algehele gezondheid. De voedingsrichtlijnen sluiten aan bij de heersende trends: glutenvrij, koolhydraatarm, eiwitrijk en veel groente en gezonde vetten. Het boek geeft duidelijk stap voor stap aan hoe je te werk moet gaan. Het bevat een volledig dagmenu voor 14 dagen en een heleboel recepten in overzichtelijke kaders. Helaas is aan de vormgeving weinig aandacht besteed. Zwart-wit, geen illustraties of foto's, heel veel tekst. Wel een register en een lange lijst van noten.
Nederlands | 9789022330500 | 319 pagina's
| Titel | Eet je buik plat met het slankedarmdieet |
| Uniforme titel | Eet je buik plat |
| Auteur | Brenda Watson |
| Secundaire auteur | Tracy Drost-Plegt |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Antwerpen : Manteau, [2015] |
| Overige gegevens | 319 pagina's - illustraties - 22 cm |
| Annotatie | Omslag vermeldt: Met 14 dagenplan en meer dan 75 recepten - Met literatuuropgave, register - Vertaling van: The skinny gut diet. - (c)2014 |
| ISBN | 9789022330500 |
| PPN | 391063294 |
| Rubriekscode | 628.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voedingsleer ; Afslankrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Voedingsleer |
