Stap voor stap wordt uitgelegd hoe je allerlei soorten brood kunt maken, zoals mueslibrood, worstenbrood en bananenbrood. Met veel kleurenfoto's. Samen vanaf ca. 8 jaar, zelfstandig vanaf ca. 10 jaar.
In dit kookboek voor kinderen staat het bakken van brood centraal. Stap voor stap wordt uitgelegd hoe brood gemaakt wordt, welke ingrediënten daarbij belangrijk zijn en hoe je het beste brooddeeg kunt kneden. Door middel van duidelijke foto's wordt stapsgewijs inzicht gegeven in het bakproces. Aan de hand van verschillende proefjes maken kinderen kennis met gist of gluten. Daarnaast bevat het kookboek veel recepten. Die zijn ingedeeld op basis van verschillende thema's als 'Lunch en broodtrommeltjes' en 'Thee met vriendjes en vriendinnetjes'. Voor het uitvoeren van de recepten is geen voorkennis of ervaring nodig. De uitleg begint bij de basis. Hoewel dit boek gericht is op kinderen, heeft het toch een volwassen uitstraling. Enkel het feit dat er veel kinderen op de foto's staan, maakt duidelijk dat het boek geschikt is om samen met kinderen brood te maken. Maar ook volwassenen zullen profijt hebben van de stapsgewijze uitleg met duidelijke foto's waarbij de verschillende technieken van het broodbakken worden uitgelegd. Samen vanaf ca. 8 jaar, zelfstandig vanaf ca. 10 jaar. Maar ook zeer geschikt voor beginnende volwassen broodbakkers.
Nederlands | 9789023014546 | 160 pagina's
| Titel | Samen brood bakken : stap-voor-stap broodrecepten om met kinderen te maken |
| Auteur | Emmanuel Hadjiandreou |
| Secundaire auteur | Steve Painter ; Maarten Schellekens ; Barbara Luijken |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Haarlem] : Becht, 2015 |
| Overige gegevens | 160 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Making bread together. - Londen : Ryland Peters & Small, (c)2014 |
| ISBN | 9789023014546 |
| PPN | 383506638 |
| Rubriekscode | 629.77 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Broodrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Broodrecepten |
Meneer Grootneus vraagt of Andy en Terry op zijn kleinkinderen willen passen. Ach, waarom niet, hun boomhut is toch heel geschikt voor kleine kinderen? Met veel stripachtige zwart-wittekeningen. Vanaf ca. 9 jaar.
Andy en Terry wonen in een boomhut met 130 verdiepingen, als ze worden ontvoerd naar een andere planeet. Daar moeten ze het opnemen tegen een modderslurpende moeraspad. Met veel stripachtige zwart-witillustraties. Vanaf ca. 9 jaar.
Maak kokoskusjes of een stoer speltbrood. Uitleg van recepten voor koekjes, taarten, kleine taartjes, broodjes en toetjes. Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 5 t/m 12 jaar.
Zandkoeken met rozemarijn of een salade van watermeloen. Stapsgewijze uitleg van kleurrijke snacks, drankjes, hoofdgerechten, salades en feestelijke gerechten. Met tips voor o.a. het snijden en kleurrijk opdienen. Vanaf ca. 9 t/m 12 jaar, met hulp vanaf ca. 6 jaar.
