Hoe word ik een goddelijke huisvrouw
Boek

Hoe word ik een goddelijke huisvrouw de kunst van lekker eten uit de oven (maart 2015)/ Nigella Lawson, vert. [uit het Engels] door HenjaSchneider ; [fotogr. Petrina Tinslay]

Recensie

Deze schrijfster houdt bij koken niet van poespas, moeilijkdoenerij of pretenties. Plezier in koken staat voorop en met dit boek is het de bedoeling dat de uitvoering zoveel voldoening geeft en de eigenwaarde zodanig wordt opgekrikt dat vrouwen zich als een godin gaan voelen. Het staat vol recepten voor cakes, koekjes, pasteitjes, pudding en nagerechten, recepten met chocola, voor en met kinderen, Kerstmis en voor brood en andere zaken waarin gist wordt gebruikt. Tot slot recepten voor de voorraadkast: curds, vruchten op siroop, chutneys en pickles. Het prettige van de recepten van Lawson is dat ze iedereen het gevoel geven 'dit kan ik ook' en duidelijk aangeeft wat veranderd kan worden, mocht er onverhoopt iets niet aanwezig zijn. Heldere bladindeling, uitstekende, paginagrote gerechtfoto's. Elk hoofdstuk begint met twee fotopagina's en een inleiding, afgedrukt op koperkleurig papier, ook de recepttitels en aanwijzingen voor bakplaten zijn in koperkleur. Goed vertaald. Een inspirerend, mooi uitgegeven kookboek. Alfabetisch trefwoorden-/receptenregister. Zeer kleine druk.

Specificaties

Nederlands | 9789045029047

Titel Hoe word ik een goddelijke huisvrouw : de kunst van lekker eten uit de oven
Auteur Nigella Lawson
Secundaire auteur Henja Schneider ; Petrina Tinslay
Type materiaal Boek
Editie Tiende druk;
Uitgave Amsterdam : Uitgeverij Atlas Contact, maart 2015
Overige gegevens IX, 374 pagina's - illustraties - 25 cm
Annotatie 1e druk Nederlandse uitgave: Amsterdam : Contact, 2003 - Met literatuuropgave, register - Vertaling van: How to be a domestic goddess : baking and the art of comfort cooking. - London : Chatto & Windus, 2000
ISBN 9789045029047
PPN 386013292
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Gebakrecepten ; Ovenrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Gebakrecepten

Anderen bekeken ook

Bij mij aan tafel
Boek

Bij mij aan tafel het geluk van het thuiskoken ([2017])/ Nigella Lawson

Nigella Lawson
5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Hoe te eten
Boek

Hoe te eten (2012)/ Nigella Lawson, vert. [uit het Engels] door Henja Schneider ; [foto's Richard Caldicott]

Nigella Lawson
Feest
Boek

Feest eten om het leven te vieren (2012)/ Nigella Lawson, vert. [uit het Engels] door Henja Schneider ; [fotogr. James Merrell]

Recepten voor allerlei feesten.

Nigella Lawson
Gezond bakken
Boek

Gezond bakken slimme zoete en hartige bakrecepten : heerlijk voor het hele gezin (2014)/ Amber Albarda, lifestylefoto's Lieke Heijn & Pim Janswaard, Cameron Studio ; receptfoto's Daan Verschuur Fotografie

Amber Albarda