Auteur Susan Aretz schreef een kookboek voor het gezin (ouders en twee kinderen tot 12 jaar) met meer dan honderd recepten grotendeels onderverdeeld in zestien weekmenu's die lopen van maandag t/m vrijdag. Bij elk weekmenu geeft ze een boodschappenlijst. De menu's zijn redelijk eenvoudig en elke dag bevat één recept. In de inleiding aandacht voor efficiënt keukengereedschap en de basisvoorraad (dingen die je in huis moet hebben) in de voorraadkast, kruidenkast, groente en fruit, koelkast en vriezer. Het boek is onderverdeeld in de seizoenen lente, zomer, herfst en winter. Verder de hoofdstukjes: Ontbijtjes, Toetjes, Samen bakken en Feestmenu's. Elk recept wordt voorafgegaan door een persoonlijke korte inleiding, de hoeveelheid personen wordt aangegeven en regelmatig een serveertip. Geen voedingswaarden. Fotografie: afwisselend mensbeeld en resultaat receptuur. Achter in het boek ruimte voor eigen notities. Met register. Een handig kookboek voor drukke ouders om volgens een weekmenu te kunnen koken. De auteur is oprichter van Smulpaapje, het online platform over kinderen en (uit)eten (www.smulpaapje.nl).
Nederlands | 9789000344345 | 215 pagina's
Titel | Wat eten we vandaag? : 100+ familierecepten voor grote én kleine smulpaapjes |
Auteur | Susan Aretz |
Secundaire auteur | Simone van den Berg |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Houten : Spectrum, 2015 |
Overige gegevens | 215 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Op omslag: 16 weekmenu's voor lente, zomer, herfst & winter - Met register |
ISBN | 9789000344345 |
PPN | 383659752 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |