Wat eten we vandaag?
Boek

Wat eten we vandaag? 100+ familierecepten voor grote én kleine smulpaapjes (2015)/ Susan Aretz, fotografie: Simone van den Berg

Recensie

Auteur Susan Aretz schreef een kookboek voor het gezin (ouders en twee kinderen tot 12 jaar) met meer dan honderd recepten grotendeels onderverdeeld in zestien weekmenu's die lopen van maandag t/m vrijdag. Bij elk weekmenu geeft ze een boodschappenlijst. De menu's zijn redelijk eenvoudig en elke dag bevat één recept. In de inleiding aandacht voor efficiënt keukengereedschap en de basisvoorraad (dingen die je in huis moet hebben) in de voorraadkast, kruidenkast, groente en fruit, koelkast en vriezer. Het boek is onderverdeeld in de seizoenen lente, zomer, herfst en winter. Verder de hoofdstukjes: Ontbijtjes, Toetjes, Samen bakken en Feestmenu's. Elk recept wordt voorafgegaan door een persoonlijke korte inleiding, de hoeveelheid personen wordt aangegeven en regelmatig een serveertip. Geen voedingswaarden. Fotografie: afwisselend mensbeeld en resultaat receptuur. Achter in het boek ruimte voor eigen notities. Met register. Een handig kookboek voor drukke ouders om volgens een weekmenu te kunnen koken. De auteur is oprichter van Smulpaapje, het online platform over kinderen en (uit)eten (www.smulpaapje.nl).

Specificaties

Nederlands | 9789000344345 | 215 pagina's

Titel Wat eten we vandaag? : 100+ familierecepten voor grote én kleine smulpaapjes
Auteur Susan Aretz
Secundaire auteur Simone van den Berg
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Houten : Spectrum, 2015
Overige gegevens 215 pagina's - illustraties - 25 cm
Annotatie Op omslag: 16 weekmenu's voor lente, zomer, herfst & winter - Met register
ISBN 9789000344345
PPN 383659752
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

Pogingen iets van het leven te maken
Boek

Pogingen iets van het leven te maken roman ([2014])/ Hendrik Groen

Een krasse bejaarde vertelt over zijn leven in een verzorgingstehuis.

Hendrik Groen
Heel Holland Bakt
Boek

Heel Holland Bakt leer bakken met Hans (2018)/ tekst en recepten: Hans Spitsbaard, redactie: Kirsten Verhagen ; culinaire eindredactie: Martine Steenstra ; fotografie: Harold Pereira, Roland J. Reinders

Hans Spitsbaard