De auteur is van mening dat de samenleving een dikmakende leefwijze opdringt, met onnodige suikers. In dit boek laat hij met veel uitleg en tips zien dat een gezondere leefwijze ook leuk en lekker kan zijn.
'Afvallen zonder kuren of andere fratsen volgens Eetschrijver' zo luidt de ondertitel en dat geeft duidelijk aan wat het doel van dit boek is. Onze maatschappij is obesogeen oftewel dikmakend. Als je aanleg hebt zoals zo velen en een verkeerd eetpatroon en leefwijze hebt ontwikkeld of aangeleerd, dan word en blijf je dik. De auteur baseert zijn adviezen voor een gezond eetpatroon op gezond verstand. Dat is ouder dan wetenschap. Het boek beschrijft het project van de auteur die dit op zichzelf toepaste onder de naam Eetschrijver light. Het pleit voor het ontwikkelen van een gezond eetpatroon. Een weerwoord tegen de schreeuwerige reclames voor gezonde voeding van de overvoedingsindustrie (zoals de auteur het noemt). Vol logische en toepasbare adviezen. Prikkelend en recht voor z'n raap geschreven. De auteur is culinair journalist en baseert dit boek op zijn eigen project van ruim twee jaar waarbij hij 35 kilo afviel. Eerder verscheen 'Weg van de supermarkt'*, dit is zijn tweede boek. Een aanrader voor mensen die door een gezond eetpatroon structureel een gezond gewicht en fitte leefwijze willen bereiken.
Nederlands | 9789000340989 | 168 pagina's
Titel | Het antidieetboek : afvallen zonder kuren of andere fratsen volgens Eetschrijver |
Auteur | Gerrit Jan Groothedde |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Houten : Spectrum, 2015 |
Overige gegevens | 168 pagina's - 20 cm |
ISBN | 9789000340989 |
PPN | 391745514 |
Rubriekscode | 628.85 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Voedingsleer ; Afslanken; Psychologische aspecten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Afslanken |
Powerfoodrecepten om mee te nemen voor het ontbijt of de lunch, met tips voor de voorbereiding.