Receptenschrijver, televisiekok en freelance foodstylist Yvette van Boven, schreef gedurende twee jaar elke week een ovenrecept voor Volkskrant Magazine. De ruim vijftig lekkerste daarvan zijn gebundeld in dit kookboek. Het boek is onderverdeeld in de volgende hoofdstukken: Groente, Vlees, Vis, Bakken en tot slot een alfabetisch register. Van Boven schrijft licht en transparant met een grappige ondertoon. Haar receptuur lezen, noopt tot aan de slag te willen gaan. De recepten zijn voorzien van praktische illustraties, het signatuur van de schrijfster. Het aantal personen wordt aangegeven, de beschrijvingen zijn duidelijk. Geen voedingswaarden. Een bundel met inspirerende recepten om te bereiden in de oven.
Nederlands | 9789059566798 | 128 pagina's
Titel | Uit de oven van Van Boven : recepten uit Volkskrant magazine |
Auteur | Yvette van Boven |
Secundaire auteur | Baukje Zijlstra |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Hilversum : Fontaine Uitgevers, [2015] |
Overige gegevens | 128 pagina's - illustraties - 22 cm |
Annotatie | Omslagtitel - Eerder verschenen in Volkskrant magazine, ISSN 1566-6026 - Met register |
ISBN | 9789059566798 |
PPN | 398108986 |
Rubriekscode | 629.32 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Ovenrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Ovenrecepten |