Vegan Delight
Boek

Vegan Delight 50 heerlijke gluten- en lactosevrije recepten + detoxplan ([2015])/ Saskia Roeda, redactie recepten: Hennie Franssen-Seebregts ; redactie: Marja Duin ; fotografie food: Saskia Lelieveld

De recepten zijn grotendeels volgens de raw food-keuken, de diners zijn gebaseerd op de ayurvedische voedingsprincipes.

Aanwezigheid

Recensie

Kookboek met veganistische recepten grotendeels volgens de raw food-keuken, de diners zijn gebaseerd op de ayurvedische voedingsprincipes. Een gedegen introductie vertelt waarom puur plantaardig eten supergezond en heel lekker is. '10 gouden regels voor een gezond, slank en vitaal leven' en een vegan-detoxplan geven aan hoe men toxische stoffen uit het lichaam kan verwijderen en vet kan gaan verbranden. Daarnaast geeft het boek vijf maal tien recepten (voor shakes en sapjes, ontbijt, lunch, diner en dessert) die ervoor zorgen dat het lichaam gezond blijft. De recepten zijn goed uitgebalanceerd in (plantaardige) eiwitten, vetten en koolhydraten, en zijn bovendien vrij van tarwe, gluten, lactose en geraffineerde suiker. Ze zijn duidelijk beschreven. Van veel ingrediënten wordt de specifieke werking aangegeven. De teksten zijn gedrukt in een dun lettertype, meestal met een zachtgrijze inkt, soms donkerder gedrukt of met gekleurde inkt. Van elk gerecht is een paginagrote kleurenfoto opgenomen. Aantrekkelijke uitgave met goede adviezen en originele recepten voor heerlijke gerechten. Voor wie puur plantaardig wil koken.

Specificaties

Nederlands | 9789059566521 | 127 pagina's

Titel Vegan Delight : 50 heerlijke gluten- en lactosevrije recepten + detoxplan
Auteur Saskia Roeda
Secundaire auteur Hennie Franssen-Seebregts ; Saskia Lelieveld
Type materiaal Boek
Uitgave Hilversum : Fontaine Uitgevers, [2015]
Overige gegevens 127 pagina's - illustraties - 22 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789059566521
PPN 394167414
Rubriekscode 629.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Veganistische kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Veganistische kookboeken

Anderen bekeken ook

De acht bergen
Boek

De acht bergen (2017)/ Paolo Cognetti, vertaald [uit het Italiaans] door Yond Boeke en Patty Krone

Een jongeman leert van zijn vader de bergen kennen en via een verkenning van de bergen zichzelf.

Paolo Cognetti
15 minuten vegan
Boek

15 minuten vegan snel & eigentijds koken ([2018])/ Katy Beskow, fotografie: Dan Jones ; vertaling [uit het Engels]: Claudia Dispa ; redactie: Vitataal

Katy Beskow
Het vegan kookboek
Boek

Het vegan kookboek 100 moderne veganistische recepten ([2014])/ Adele McConnell, fotografie: Keiko Oikawa ; vertaling [uit het Engels]: Anna Penta ; redactie: Vitataal

Adele McConnell
Winterwereld
Boek

Winterwereld literaire thriller (november 2017)/ Linda van Rijn, redactie: Karin Dienaar

Als een jonge vrouw met haar vriend een weekend naar een huisje gaat waar ook haar vriendinnen verblijven, komt ze erachter dat haar vriend vreemd gaat met verschillende vrouwen, onder wie ook haar beste vriendin.

Linda van Rijn
Een tuin vol bloemen
Boek

Een tuin vol bloemen wanneer twee heel verschillende vrouwen samen een verwaarloosde tuin opknappen, komt hun leven in een stroomversnelling ([2017])/ Katie Fforde, vertaling [uit het Engels]: Hanneke van Soest

Een beginnende hovenier uit Ierland ontmoet in Engeland haar echte liefde, een startende kok, die net als zij weinig steun bij zijn ouders vindt.

Katie Fforde