De recepten zijn grotendeels volgens de raw food-keuken, de diners zijn gebaseerd op de ayurvedische voedingsprincipes.
Kookboek met veganistische recepten grotendeels volgens de raw food-keuken, de diners zijn gebaseerd op de ayurvedische voedingsprincipes. Een gedegen introductie vertelt waarom puur plantaardig eten supergezond en heel lekker is. '10 gouden regels voor een gezond, slank en vitaal leven' en een vegan-detoxplan geven aan hoe men toxische stoffen uit het lichaam kan verwijderen en vet kan gaan verbranden. Daarnaast geeft het boek vijf maal tien recepten (voor shakes en sapjes, ontbijt, lunch, diner en dessert) die ervoor zorgen dat het lichaam gezond blijft. De recepten zijn goed uitgebalanceerd in (plantaardige) eiwitten, vetten en koolhydraten, en zijn bovendien vrij van tarwe, gluten, lactose en geraffineerde suiker. Ze zijn duidelijk beschreven. Van veel ingrediënten wordt de specifieke werking aangegeven. De teksten zijn gedrukt in een dun lettertype, meestal met een zachtgrijze inkt, soms donkerder gedrukt of met gekleurde inkt. Van elk gerecht is een paginagrote kleurenfoto opgenomen. Aantrekkelijke uitgave met goede adviezen en originele recepten voor heerlijke gerechten. Voor wie puur plantaardig wil koken.
Nederlands | 9789059566521 | 127 pagina's
Titel | Vegan Delight : 50 heerlijke gluten- en lactosevrije recepten + detoxplan |
Auteur | Saskia Roeda |
Secundaire auteur | Hennie Franssen-Seebregts ; Saskia Lelieveld |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Hilversum : Fontaine Uitgevers, [2015] |
Overige gegevens | 127 pagina's - illustraties - 22 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789059566521 |
PPN | 394167414 |
Rubriekscode | 629.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Veganistische kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Veganistische kookboeken |
Als een jonge vrouw met haar vriend een weekend naar een huisje gaat waar ook haar vriendinnen verblijven, komt ze erachter dat haar vriend vreemd gaat met verschillende vrouwen, onder wie ook haar beste vriendin.
Een beginnende hovenier uit Ierland ontmoet in Engeland haar echte liefde, een startende kok, die net als zij weinig steun bij zijn ouders vindt.