Informatie voor ouders die samen met hun kinderen volgens het paleo-principe willen koken.
Dit boek is een vervolg op 'Let's go paleo'* en is gericht op ouders en kinderen die volgens dat principe willen gaan eten. In de inleidende bladzijden wordt het begrip paleo uitgelegd aan volwassenen maar ook aan kinderen. De recepten zijn ingedeeld naar jaargetijden en naar de maanden. Elk jaargetijde begint met een inleiding over de kenmerken daarvan en elke maand evenzo. Elk recept begint met iets te vertellen over de gebruikte ingrediënten. Al deze stukjes zijn geschreven voor kinderen die daardoor ook iets leren over de oertijd, de producten, het menselijk lichaam e.d. De recepten zijn gemakkelijk uitvoerbaar en vele zijn geschikt voor kinderfeestjes en feestdagen. De ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar, in een enkel geval dient een speciaalzaak bezocht te worden. Conform het principe zijn de ingrediënten allemaal vers, zo zuiver mogelijk en met zo min mogelijk toevoegingen. Voor iedereen die door middel van een andere manier van eten aan zijn/haar gezondheid wil werken levert dit boek voldoende inspiratie; ook geschikt voor glutenvrij dieet.
Nederlands | 9789402600698 | 240 pagina's
Titel | Yo kids : let's go paleo |
Auteur | Sandra van Schijndel |
Type materiaal | Boek |
Editie | 1ste druk; |
Uitgave | Tiel : Aerial Media Company, [2015] |
Overige gegevens | 240 pagina's - foto's - 25 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789402600698 |
PPN | 398779643 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |