Het paleo kookboek
Boek

Het paleo kookboek ([2015])/ Irena Macri, vertaling [uit het Engels]: Aniek Njiokiktjien

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

Recensie

De auteur van dit kookboek is opgegroeid in Oekraïne en verhuisde op haar 16e naar Australië. Zij voltooide de kunstacademie en woont nu afwisselend in Sydney en Londen. Voeding heeft al sinds haar kindertijd haar belangstelling en zij heeft al meerdere kookboeken geschreven. Via haar blog eatdrinkpaleo.com.au deelt zij recepten en ideeën over paleovoeding. Dit kleurige boek straalt vrolijkheid en levenslust uit en is niet drammerig. De schrijfster wil vooral inspireren en laat het aan de lezer de paleorichtlijnen op eigen wijze in te vullen. Zij begint met een korte inleiding, maar verwijst voor uitgebreide informatie over paleovoeding naar andere boeken en websites. Dan volgen ruim 110 recepten voor alle momenten van de dag. Ze zijn zeer internationaal georiënteerd, glutenvrij en zonder toegevoegde suiker. Paleovoeding is koolhydraatarm en bevat ruim vlees, vis en heel veel groente. Leuk zijn de basisrecepten voor dressings, marinades en eigen specerijenmengsels. Een inspirerend kookboek voor liefhebbers van koken met onbewerkte producten zonder gluten en suiker. Met register.

Specificaties

Nederlands | 9789045210537 | 217 pagina's

Titel Het paleo kookboek
Auteur Irena Macri
Secundaire auteur Aniek Njiokiktjien
Type materiaal Boek
Uitgave [Uithoorn]Karakter Uitgevers B.V., [2015]
Overige gegevens 217 pagina's - illustraties - 25 cm
Annotatie Met literatuuropgave, register - Vertaling van: Eat, drink, paleo cookbook. - Penguin Group, (c)2015
ISBN 9789045210537
PPN 393821315
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

Lekker & makkelijk koolhydraatarm
Boek

Lekker & makkelijk koolhydraatarm de allerlekkerste recepten voor een gezonde leefstijl ([2017])/ Anna-Karina van Denderen

Anna-Karina van Denderen
Jongleren met voeding
Boek

Jongleren met voeding kleine en grote vragen over een leven lang gezond eten ([2018])/ Jaap Seidell, Jutka Halberstadt

J.C. Seidell
Het BinnensteBuiten kookboek
Boek

Het BinnensteBuiten kookboek dagelijkse inspiratie voor een betaalbare, snelle en gezonde maaltijd ([2017])/ tekst en receptuur: Ramon Brugman, Alain Caron, Leon Mazairac, Sharon de Miranda en Milton Verseput, sfeer- en receptfotografie: Simone van den Berg (m.u.v. blz. 7: Stijn Ghijsen) ; redactie: Suzanne Krom, Milou Breunesse en Anne Marie Wegman

Ramon Brugman
De doorbraak
Boek

De doorbraak (2017)/ Simone van der Vlugt

Een jonge vrouw loopt weg van huis vanwege haar tirannieke vader en breekt door als zangeres. Als het mis loopt in haar nieuwe leven gaat ze op zoek naar haar broer, de enige met wie ze een goede band had.

Simone van der Vlugt
Gezond slank met de Foodsisters
Boek

Gezond slank met de Foodsisters makkelijke, suikervrije en koolhydraatarme recepten (november 2017)/ Janneke en Amande Koeman, food fotografie: Simone's Kitchen

Janneke Koeman