Wat op het eerste gezicht een kookboek lijkt, is een goed gestructureerde uitwerking van de wetenschappelijk onderbouwde voedingsrichtlijnen bij diabetes mellitus. Op begrijpelijke wijze worden door een diëtist het ziektebeeld diabetes en het bijbehorende voedingsadvies op een praktisch toepasbare manier uitgewerkt. Veel fabels worden weerlegd en feiten verder uitgediept wat het werk waardevol maakt voor iedereen met vragen over voeding bij diabetes. Ook de interviews/toelichtingen door 'lotgenoten' geven extra waarde en herkenning. Er is ook aandacht voor de voor- en nadelen van het koolhydraatarme dieet en 'superfoods'. Een mooie moderne vormgeving met kleurige randen aan de pagina's die corresponderen met de kleuren per hoofdstuk in de inhoudsopgave. Gedrukt in een schreefloze letter in twee kolommen met kopjes en kaders in een steunkleur. Vierkant boek met oranje leeslint; bevat een register en adressen. Herziene uitgave (najaar 2015) aangepast aan de nieuwste onderzoeksresultaten en levensmiddelen. Bevat de nieuwste voedingsrichtlijnen.
Nederlands | 9789081153676 | 132 pagina's
| Titel | Diabetes & dagelijkse kost |
| Uniforme titel | Diabetes en dagelijkse kost |
| Auteur | Corien Maljaars |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Vierde geheel herziene druk; |
| Uitgave | [Den Bosch] : Maljaars, najaar 2015 |
| Overige gegevens | 132 pagina's - illustraties - 23 cm |
| Annotatie | 1e druk: 2007 |
| ISBN | 9789081153676 |
| PPN | 395654866 |
| Rubriekscode | 628.8 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Dieetleer; Diabetici |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Dieetleer |
