Tweede kookboek van Vlaamse kok Sofie Dumont in de reeks 'Op de groei'. Het eerste deel, 'Lekker eten begint in de buik : zwangerschap - 9 maanden'* behandelde zwangerschap en de eerste negen maanden. Dit tweede deel vervolgt met de periode van negen maanden tot drie jaar. Veel 'eerste keren': de eerste verjaardagstaart, lunchtrommeltjes en verder veel gevarieerde warme maaltijden en hapjes tussendoor. Ook dit boek is weer erg mooi vormgegeven. Zachte pasteltinten, fraai gestylede foto's. De recepten zijn voor zowel kind als ouders interessant. De eenvoudige versie voor het kind, duidelijke aanwijzingen voor een volwassene, vaak pittiger versie voor de ouders. Alles is erop gericht de smaak van de peuter uit te dagen en te ontwikkelen. De speelse wijze van opdienen zal kleine kinderen aanspreken en sommige gerechten kunnen samen gemaakt worden. Dumont gebruikt veel trendy ingrediënten zoals kokosbloesemsuiker, agavesiroop, amandelmelk, quinoa en edamame. Maar ook vlees, vis en yoghurt staan op haar menu. Een erg leuk boek voor jonge ouders met een schat aan gezonde, vrolijke en simpel te bereiden hapjes, drankjes en volledige maaltijden. Met register op ingrediënt.
Nederlands | 9789022332580 | 204 pagina's
Titel | Op de groei. 2, Samen eten is lekker en leuk : 9 maanden - 3 jaar |
Auteur | Sofie Dumont |
Secundaire auteur | Melanie De Vrieze |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Antwerpen : Manteau, [2016] |
Overige gegevens | 204 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789022332580 |
PPN | 401638952 |
Rubriekscode | 628.44 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kindervoeding |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kindervoeding |