In deze mooi geïllustreerde wijngids van kloek formaat geeft wijnschrijver Hubrecht Duijker (1942) een groot aantal wijnweetjes voor de beginnende proever wiens bestaan in commerciële zin nog steeds vermoed wordt. Indachtig het gezegde 'oude wijn in nieuwe zakken' resumeert hij uit diverse eerdere publicaties een aantal basisgegevens, anekdotes en min of meer spirituele uitspraken, die hij rangschikt in een slordige 365 korte hoofdstukjes (hij herhaalt zich soms). Daarin wordt alles verteld over proeven, begrijpen en schenken met interessante katernen over karakteristieken van druivensoorten en aanbevolen wijnen bij diverse gerechten. Dit alles in klare taal en met kennis van zaken.
Nederlands | 9789402601237 | 157 pagina's
Titel | Wijngenietgids : nog meer genieten van wijn dankzij 365 smakelijke adviezen, praktische tips en aardige aanbevelingen van vinpressionist Hubrecht Duijker |
Auteur | Hubrecht Duijker |
Type materiaal | Boek |
Editie | 1ste druk; |
Uitgave | Tiel : Aerial Media Company, [2016] |
Overige gegevens | 157 pagina's - illustraties - 28 cm |
Annotatie | Titelpagina vermeldt: Extra: het smaakkatern: drinken op druif |
ISBN | 9789402601237 |
PPN | 398552258 |
Rubriekscode | 678.72 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Wijn |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Wijn |