Wijngenietgids
Boek

Wijngenietgids nog meer genieten van wijn dankzij 365 smakelijke adviezen, praktische tips en aardige aanbevelingen van vinpressionist Hubrecht Duijker ([2016])/ fotografie: Hubrecht Duijker en Shutterstock

Recensie

In deze mooi geïllustreerde wijngids van kloek formaat geeft wijnschrijver Hubrecht Duijker (1942) een groot aantal wijnweetjes voor de beginnende proever wiens bestaan in commerciële zin nog steeds vermoed wordt. Indachtig het gezegde 'oude wijn in nieuwe zakken' resumeert hij uit diverse eerdere publicaties een aantal basisgegevens, anekdotes en min of meer spirituele uitspraken, die hij rangschikt in een slordige 365 korte hoofdstukjes (hij herhaalt zich soms). Daarin wordt alles verteld over proeven, begrijpen en schenken met interessante katernen over karakteristieken van druivensoorten en aanbevolen wijnen bij diverse gerechten. Dit alles in klare taal en met kennis van zaken.

Specificaties

Nederlands | 9789402601237 | 157 pagina's

Titel Wijngenietgids : nog meer genieten van wijn dankzij 365 smakelijke adviezen, praktische tips en aardige aanbevelingen van vinpressionist Hubrecht Duijker
Auteur Hubrecht Duijker
Type materiaal Boek
Editie 1ste druk;
Uitgave Tiel : Aerial Media Company, [2016]
Overige gegevens 157 pagina's - illustraties - 28 cm
Annotatie Titelpagina vermeldt: Extra: het smaakkatern: drinken op druif
ISBN 9789402601237
PPN 398552258
Rubriekscode 678.72
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Wijn
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Wijn