Reizen en eten is dé combinatie van deze reisgids over het Italiaanse eiland Sicilië. Samenstelster Barbara Kleinbussink is er al jarenlang reisleidster en vertelt enthousiast over het fraais van dit zonnige eiland en het lekkere eten aldaar. Ze wisselt de bezienswaardigheden af met recepten van typisch Siciliaanse recepten, zoals de snack arancini (gefrituurde rijstbal), pasta alla norma en bruchetto al pomodori en ze besteedt ook aandacht aan typisch lokale specialiteiten als kazen en wijnen. Ze bezocht vooral de oost- en noordkust met plaatsen als Catania en Palermo evenals de berggebieden rond de Etna en Madonie. Alles is uitvoerig in beeld gebracht met kleurenfoto's van bezienswaardigheden en het aantrekkelijke Siciliaanse eten. Een trefwoordenregister van deze zaken plus onder andere filmlocaties, restaurants en recepten besluit deze reisgids.
Nederlands | 9789492199539 | 160 pagina's
Titel | Ontdek heerlijk Sicilië |
Auteur | Barbara Kleinbussink |
Secundaire auteur | Geerie Ooms |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Deventer : Edicola Publishing b.v., [2016] |
Overige gegevens | 160 pagina's - illustraties - 22 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789492199539 |
PPN | 398137544 |
Rubriekscode | Italië 995.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Siciliaanse keuken ; Sicilië |
PIM Rubriek | Landen en Volken |
PIM Trefwoord | Italië (Sicilië) |