Basis-bakboek van een bekende foodblogger met recepten van veel gemakkelijk te maken zoete baksels.
De auteur is de meest gelezen foodblogger in Nederland. Zij publiceert vooral over zoete baksels en heeft meer dan 320.00 volgers en 2,2 miljoen pageviews per maand. Haar nieuwste en derde boek is dit basis-bakboek dat zijn naam echt eer aan doet. Na enkele inleidende hoofdstukken met tips en trucks volgen veel heerlijke recepten. Die zijn onderverdeeld in hoofdstukken: Vullingen en toppings, Koekjes, Cakes, Brownies, Zandtaartdeeg, Biscuit en Schuim. Ieder hoofdstuk heeft ongeveer tien recepten die alle vanuit een eenvoudig basisrecept worden gemaakt en met kleine aanpassingen ieder uniek worden. Het vraagt gewone ingrediënten die de lezer over het algemeen in huis zal hebben. Dit boek nodig echt uit om er direct mee aan de slag te gaan en is geschikt voor zowel beginnende als gevorderde bakliefhebbers. Mooie uitgave met een aantrekkelijke stevige band, een ruime lay-out, mooie vormgeving, een goed leesbaar lettertype en mooie kleurenfoto's van ieder gerecht.
Nederlands | 9789462501485 | 199 pagina's
Titel | Laura's bakery : het basisbakboek |
Auteur | Laura Kieft |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Baarn : Forte Culinair, [2016] |
Overige gegevens | 199 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Colofon vermeldt: Fotografie bakwerk, styling en tekst: Laura Kieft - Met register |
ISBN | 9789462501485 |
PPN | 404992609 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gebakrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |