Foodfotografe, reizigster, foodblogger Simone van den Berg heeft een druk leven en ook haar kookstijl vindt ze zelf best wel chaotisch. Plannen om ooit zelf een kookboek te maken, werden werkelijkheid en nu is het er, met leuke recepten ingedeeld naar stemming als: Slow (met onder andere lekkere stoofpotten), Rijk (waarbij niet naar calorieën wordt gekeken), Feest (veel vooraf te maken en stylingtips voor de tafel), Vloeibaar (waarvoor een slowjuicer of blender handig is), maar ook: Gezond (met caloriebeperkte, vaak snelle gerechten), Blut (voor als de portemonnee leeg is). Tot slot recepten voor mayonaises, sauzen, chutneys, pesto, tzatziki enzovoort. Elk hoofdstuk wordt afgesloten met bij het thema passende tips. Meestal twee recepten per bladzijde met opgave aantal eters (meestal twee-vier), bereidingstijd en welke pan of keukengerei/apparaat. Ingrediënten vet gedrukt. Kleine maar duidelijke letter en smakelijke gerechtfoto's. Achterin tips van Simone voor foodfotografie. Met register op recepten en ingrediënten. Een leuk inspirerend kookboek waarin iedereen naar zin en smaak iets kan vinden.
Nederlands | 9789046821305 | 207 pagina's
Titel | Heerlijke chaos : 100+ zinnenprikkelende recepten voor elk moment |
Auteur | Simone van den Berg |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [Amsterdam]NwA'dam, [2016] |
Overige gegevens | 207 pagina's - illustraties - 30 cm |
Annotatie | Met index |
ISBN | 9789046821305 |
PPN | 404172423 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Kookboeken |